在日常的生活中大家對(duì)于豬小排(豬肋排)應(yīng)該都是很熟悉的。豬小排(豬肋排)基本已經(jīng)是餐桌上的家常菜了，豬小排(豬肋排)本身不僅具有著獨(dú)特的口感，同時(shí)豬小排(豬肋排)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)于人體的吸收來(lái)說(shuō)都是很有益處的。
1、豬小排(豬肋排)原料介紹 2、豬小排(豬肋排)營(yíng)養(yǎng)成分分析
豬小排(豬肋排)原料介紹
對(duì)于現(xiàn)在的生活來(lái)說(shuō)，大家對(duì)于豬小排(豬肋排)還是很鐘愛(ài)的，豬小排(豬肋排)本身肉質(zhì)就很細(xì)膩，豬小排(豬肋排)的口感也是很獨(dú)特的。豬小排(豬肋排)作為豬肉的一部分，差不多可以算是美味的一部分之一。
性質(zhì)：溫。
五味：甘。
熱量
279.00大卡(1166千焦)/100克。
功效
補(bǔ)腎,通血,養(yǎng)陰補(bǔ)虛。
豬小排是什么
小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上邊是肋排和子排。小排的肉層比較厚，并帶有白色軟骨。
豬小排又名豬肋排。豬小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上邊是肋排和子排。小排的肉層比較厚，并帶有白色軟骨，豬小排為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。
小排的肉層比較厚，并帶有白色軟骨。
