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你真的會(huì)吃鹽嗎 鹽超標(biāo)很傷身 3個(gè)方法助你科學(xué)減鹽(2)

  不過,你真的會(huì)吃鹽嗎?

  不少人在了解鹽的危害之后,確實(shí)是有意識(shí)減鹽了,但是他們卻踏入了另外兩個(gè)誤區(qū)。

  誤區(qū)一:過量減鹽

  身體內(nèi)正常量的鈉鹽有助于維持水鹽平衡,維持滲透壓穩(wěn)定,同時(shí)對(duì)肌肉運(yùn)動(dòng)、作息睡眠、消化代謝等都起著至關(guān)重要的作用,如果過量減鹽,或者是直接不吃鹽,那么就容易出現(xiàn)嗜睡眩暈,惡心反胃等問題,同樣不利于身體健康。

身體內(nèi)正常量的鈉鹽有助于維持水鹽平衡,維持滲透壓穩(wěn)定,同時(shí)對(duì)肌肉運(yùn)動(dòng)、作息睡眠、消化代謝等都起著至關(guān)重要的作用

  誤區(qū)二:過速減鹽

  人體是一個(gè)完整且復(fù)雜的機(jī)體,這里面的各個(gè)部件,各個(gè)成分組織,都是相互影響,相互牽制的。人體會(huì)將血鈉濃度維持在一個(gè)穩(wěn)定狀態(tài),如果短時(shí)間內(nèi),鈉攝入突然減少了,那么鉀、鈣離子也會(huì)跟著失衡,容易引起電解質(zhì)紊亂。

  因此,減鹽沒有我們想象中的那么簡(jiǎn)單,接下來教大家3個(gè)方法,或許可以幫你科學(xué)減鹽

 ?、俑鼡Q容器,不要選擇調(diào)料瓶,因?yàn)榈惯^來撒鹽的時(shí)候,很難估算具體用量,盡量選擇的調(diào)料盒,配備小勺子,計(jì)算好具體用量,量化用鹽,慢慢減少用量;

 ?、跍p少使用調(diào)料的種類,一道菜不要把鹽、醬油、蠔油、豆瓣醬什么的都放進(jìn)去,可以舍棄掉一兩種,減少鈉的攝入,也可以用醋、蔥姜蒜之類的代替,改善口感;

減少使用調(diào)料的種類,一道菜不要把鹽、醬油、蠔油、豆瓣醬什么的都放進(jìn)去

 ?、圻m當(dāng)補(bǔ)充鉀元素,因?yàn)殁涬x子可以在一定程度上中和鈉離子,從而輔助控制血壓。平時(shí)可以多吃點(diǎn)富含鉀元素的水果蔬菜,比如說柚子、西瓜、香蕉等,餐桌上常吃菠菜、山藥以及蕎麥面。

  結(jié)語:吃鹽雖然是每個(gè)人都會(huì)的事,但是鹽攝入超標(biāo),也是很傷身的,我們要講究科學(xué)的減鹽方式,循序漸進(jìn),慢慢減鹽,把每日的鹽攝入量控制在3到5克之間比較好,更有助于健康。

鹽超標(biāo)對(duì)身體危害有多大 科學(xué)減鹽的措施有哪些 
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