在生活中，為了健康，飲食要隨之改變。而小編在這里要說的，自己家陽臺上種植的盆栽不僅僅可以用來當作景物，也是可以食用的。而這樣的盆栽在生活中還是較多的。

　　薄荷

　　在陽臺花盆里種薄荷是生活中常見的情況，更多的時候，大家只知道薄荷僅僅可以來觀賞，其實在中醫(yī)看來，薄荷是可以入藥的。在營養(yǎng)學家看來，薄荷的營養(yǎng)價值也不容小覷。

　　食用薄荷的時候，我們食用薄荷的莖葉，當然，也可以把薄荷當做調味品，也可以當成香料。而在飲食上，薄荷粥是常見的食用方式。

　　食用薄荷，少不了的要享受那種清涼的感覺，我們吃的薄荷糖、刷牙時候用到的薄荷牙膏、以及薄荷味的口香糖，確實給人非常舒服的感受。

　　中醫(yī)更多的是看重薄荷的藥性，將其入藥可以治療感冒、咽喉腫痛、頭痛等，例外，食用薄荷還可以緩解腹痛，對防腐殺菌、利尿、化痰也是好的。

　　另外，中醫(yī)會根據(jù)劑量的多少進行使用薄荷緩解失眠，從而促進睡眠。

　　需要注意的是，懷孕期間的女性，好不要吃薄荷，含有薄荷的產(chǎn)品，也要少吃。同時，陰虛體質的人，也不宜食用，大家要多重視。

　　除了薄荷之外，在生活中，大家還會種植仙人掌，仙人掌對美化環(huán)境非常好，同時也可以食用。

　　仙人掌

　　看似不起眼的仙人掌，其中的營養(yǎng)極其豐富，包括氨基酸、微量元素，能夠起到清熱解毒、健胃補脾、護膚美容的功效。

　　另外，食用仙人掌還能緩解一些慢性疾病，例如，對糖尿病、支氣管炎有很好的緩解作用。目前正在從仙人掌中提取一些物質，進行治療動脈硬化、糖尿病、肥胖癥等。

　　在美洲的一些國家，仙人掌是餐桌不可少的食物，其具有高鉀、低鈉、低糖的特點，能夠起到降低血糖、血脂的作用，其熱量較低，不會引起發(fā)胖。

　　在食用的時候，制作方式需要了解，包括煎、炒、炸、煮、涼拌等，可以說制作的方式還是蠻多的。

　　當然，在食用仙人掌的時候，有一個注意事項，需要大家多重視，那就是仙人掌中的毒堿較多，食用之后可能會影響到中樞神經(jīng)，甚至會產(chǎn)生幻想。

　　所以食用仙人掌，好在營養(yǎng)師的指導下進行，不要自己盲目的食用，以免出現(xiàn)大問題。

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