無論是老年人、中年人還是一些青少年兒童，缺鈣現(xiàn)象都是普遍發(fā)生的，缺鈣的危害也是不容忽視的。缺鈣特別容易導(dǎo)致食欲不振、關(guān)節(jié)痛、尿頻、乏力等癥狀，并和心血管疾病、糖尿病、骨質(zhì)疏松、老年癡呆、眼病等多種疾病緊密聯(lián)系。

　　兒童缺鈣特別容易導(dǎo)致軟骨病;青少年缺鈣特別容易導(dǎo)致骨骼生長(zhǎng)不良;婦女缺鈣特別容易導(dǎo)致手足麻木、抽筋;中老年缺鈣容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、駝背、骨質(zhì)增生等。

　　面對(duì)這些傷害，該如何補(bǔ)鈣呢?肯定還是從食物中獲取更靠譜，可是哪些食物呢，也許你會(huì)想到喝骨頭湯，喝牛奶等，不可否認(rèn)，它們確實(shí)有補(bǔ)鈣的功能，可是卻不是理想的補(bǔ)鈣產(chǎn)品，我們來一起看看哪些產(chǎn)品補(bǔ)鈣效果好呢?

　　第一名 芝麻醬

　　其實(shí)在日常生活中，芝麻醬是很常見的，可以它的美味似乎遮住了它補(bǔ)鈣的功能。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。

　　第二名 蝦皮

　　蝦皮的含鈣量?jī)H次于芝麻醬。蝦米營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。

　　第三名牛奶

　　終于說到牛奶了，原來牛奶在這里只能排第三。牛奶是我們所熟知的，它含有許多礦物質(zhì)，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶的鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。

　　第四名乳酪

　　奶酪正是含鈣較多的奶制品，所以牛奶排第三它就排第四了。奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛并保持肌膚健美。

　　第五名 芥菜

　　芥菜在蔬菜里算是鈣含量很高的了，同時(shí)還含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。芥菜能夠開胃消食，提神醒腦，解除疲勞，還有解毒消腫之功。

　　看看我們熟悉的骨頭湯被甩到哪里去了，我們沒有找到它呀，其實(shí)骨頭湯的含鈣量很少，且不易吸收。

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