白蘿卜

　　中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”，能潤(rùn)澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來(lái)更加細(xì)膩紅潤(rùn)。

　　蘆筍

　　蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過(guò)度氧化有關(guān)的疾病，使皮膚白嫩。

　　甘薯

　　甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽(yáng)，從而有助于護(hù)膚美容。

　　枸杞

　　多項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，枸杞有助于阻止紫外線導(dǎo)致的氧化，緩解曬傷引發(fā)的皮炎和浮腫。

　　咖喱

　　咖喱內(nèi)的姜黃素是一種多酚類(lèi)物質(zhì)，能防止紫外線導(dǎo)致的細(xì)胞受損和細(xì)胞凋亡，從而達(dá)到護(hù)膚的效果。

　　綠茶

　　綠茶富含抗氧化劑，常喝綠茶可使因日曬而導(dǎo)致皮膚損傷、松弛和粗糙的危險(xiǎn)降低1/3。

　　橙子

　　維生素C是“永遠(yuǎn)的美膚佳品”。橙子等柑橘屬水果富含維生素C，有助于防止紫外線，減少曬傷導(dǎo)致的皮炎。多攝入維生素C還有助于增強(qiáng)皮膚角質(zhì)，保持皮膚彈性。

　　蘑菇

　　蘑菇中含有豐富的β葡聚糖，該物質(zhì)具有光防護(hù)功效，可降低紫外線導(dǎo)致的氧化。