二、如何制作紅豆薏米粥

　　準(zhǔn)備食材

　　薏米200g、紅豆100g、水。

　　制作方法

　　(1)、把紅豆、薏米分別清洗干凈。

　　(2)、提前三個(gè)小時(shí)把紅豆、薏米放在水中浸泡。

　　(3)、把浸泡好的紅豆放在砂鍋中，加入2升的水。

　　(4)、把火打開，先煮紅豆，鍋中的紅豆煮沸騰后，添加一點(diǎn)涼水繼續(xù)熬煮，這樣能夠容易讓紅豆煮花。

　　(5)、等到鍋中的紅豆徹底煮花之后，加入薏米，大火將其燒開，隨后用小火慢煮二十分鐘。可以加入冰糖做成甜味，也可以原味食用。

　　三、食用紅豆薏米粥注意事項(xiàng)

　　1、不適宜食用人群

　　對(duì)于大部分人來說，食用紅豆薏米粥能夠保健身體，但是，對(duì)于有些人來說，食用紅豆薏米粥，往往會(huì)帶來傷害。

　　例如，孕婦，這是因?yàn)榧t豆屬于性平的食材，薏米屬于涼性的食材，孕婦食用紅豆薏米粥往往會(huì)造成腹瀉的發(fā)生。

　　另外，消化不良的人好也不要多吃紅豆薏米粥，這是因?yàn)檗裁字械奶欠钟休^強(qiáng)的黏性，食用過多會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況。

　　2、配合哪些食材食用更好

　　在制作紅豆薏米粥的時(shí)候，還可以添加一些食材，讓這款粥的營養(yǎng)更加豐富，例如，可以添加紅棗、龍眼。

　　紅棗、龍眼對(duì)于身體保健也是有非常好的幫助，在煮粥的時(shí)候，加入它們能夠充分吸收其中營養(yǎng)，對(duì)于保健身體很有效。不論是紅棗還是龍眼都能夠幫助身體進(jìn)行補(bǔ)血，對(duì)于養(yǎng)血有非常好的幫助。

　　以上就是在夏天食用紅豆薏米粥的簡單描述，在夏天并不一定要喝綠豆湯，喝這款粥的養(yǎng)生功效絲毫不弱于喝綠豆湯，希望上面關(guān)于紅豆薏米粥的介紹對(duì)大家有所幫助，食用這款粥能夠保健好身體。

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