對于膠原蛋白，相信大多數(shù)人都是知道的，畢竟在我們生活中，有許多人食物中都是含有膠原蛋白的。那膠原蛋白有什么作用呢?膠原蛋白又應(yīng)該如何補(bǔ)充呢?今天小編就來為大家一一解答一下。感興趣的朋友就來看一下吧。

　　膠原蛋白的作用

　　膠原蛋白有什么作用呢?其實(shí)膠原蛋白的作用是有許多的，而常見的一些作用則有以下這些哦。想知道的話，就接著往下看吧。

　　1、可以預(yù)防心血管病

　　研究表明，膠原蛋白可以降低血甘油三酯和膽固醇，并可增高體內(nèi)某些缺乏的必需微量元素，從而使其維持在一個(gè)相對正常的范圍之內(nèi)，是一種理想的減肥降血脂食品。

　　此外，膠原蛋白在協(xié)助機(jī)體排出鋁質(zhì)，減少鋁質(zhì)在體內(nèi)聚集方面也有獨(dú)特之處。

　　相信大家都知道，鋁對人體是有害的，因?yàn)檠芯勘砻?，老年癡呆癥是有鋁的攝入有關(guān)系的。

　　同時(shí)膠原蛋白有加速血紅蛋白和紅細(xì)胞生成的功效，它具有改善循環(huán)、對冠心病、缺血性腦病有利。

　　2、可以作為一種補(bǔ)鈣食品

　　膠原蛋白的特征氨基酸羥基脯氨酸是血漿中運(yùn)輸鈣到骨細(xì)胞的運(yùn)載工具，骨細(xì)胞中的骨膠原是羥基磷灰石的黏合劑，它與羥摹磷灰石共同構(gòu)成了骨骼的主體。

　　因此，只要攝入足夠的膠原蛋白，就能保證正常機(jī)體鈣質(zhì)的攝入量，膠原蛋白可成制成補(bǔ)鈣的保健食品。

　　3、可以為特殊人群使用

　　婦科疾病的主要根源就是內(nèi)分泌失調(diào)，而膠原蛋白則是可以改善婦科疾病的困擾，使得更年期的女性能夠更輕松的面對各種身體的不適。

　　4、膠原蛋白中含有大量甘氨酸

　　在人體內(nèi)不僅參與合成膠原，而且還是大腦細(xì)胞中是一種中樞神經(jīng)抑制性遞質(zhì)，以產(chǎn)生對中樞神經(jīng)的鎮(zhèn)靜作用，對焦慮癥、神經(jīng)衰弱等有良好的治療作用膠原蛋白食品，在胃里可以抑制蛋白質(zhì)因胃酸作用引起的凝聚作用，從而有利于食物的消化，還有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用，可減輕胃潰瘍患者疼痛，促進(jìn)胃潰瘍愈合。

　　5、防疾病

　　膠原蛋白是身體免疫作用中負(fù)責(zé)重要功能的阿米巴細(xì)胞清掃異物的感知器，因此對預(yù)防疾病很有幫助?？商岣呙庖邫C(jī)能、抑制癌細(xì)胞、活化細(xì)胞機(jī)能、活化筋骨、治療關(guān)節(jié)炎及酸痛。

　　6、防止皮膚老化、去皺紋

　　隨著年齡的增長，膠原蛋白會(huì)逐漸的流失，從而導(dǎo)致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網(wǎng)斷裂，其螺旋網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)隨即被破壞，皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷，肌膚就會(huì)出現(xiàn)干燥、皺紋、松弛無彈性等衰老現(xiàn)象，所以，女性補(bǔ)充膠原蛋白是一種延衰的必須。