吃什么能抗癌防衰，是安全且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的美顏養(yǎng)生方法。而早餐作為一天中關(guān)鍵的進(jìn)餐時(shí)段，關(guān)系到人們一天的精氣神和營養(yǎng)素的補(bǔ)充，早餐如何才能吃的健康有營養(yǎng)呢?今天，小編就為大家介紹一個(gè)簡單的食療方法，只要在早餐中常吃它便能輕松防衰，即使到了80歲還不顯老，不僅如此，還能有效抗癌!

　　一、早餐吃它抗癌防衰

　　1、燕麥

　　對(duì)于偏愛西式早餐的人而言，在早餐的時(shí)候可以選擇燕麥?zhǔn)秤?，不僅味道醇正，同時(shí)還富含豐富的營養(yǎng)成分，是極好的養(yǎng)生食物首選。

　　在燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種物質(zhì)被人體攝入之后能有效促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，從而幫助腸胃進(jìn)行食物的消化和吸收并促進(jìn)糞便的排出，大大降低便秘產(chǎn)生的幾率，這也有效阻止腸癌的發(fā)生，另有相關(guān)研究表明，常吃燕麥能有效降低罹患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)于廣大女性而言是很重要的。

　　同時(shí)燕麥屬于粗糧，能增強(qiáng)飽腹感，有效防止攝入過多的油膩和咸味的食物，從而達(dá)到減肥瘦身的目的，對(duì)于一些肥胖的人而言，早餐選擇燕麥片不僅能滿足味蕾的需求，還能達(dá)到健康減肥的目的。

　　在燕麥中還含有豐富的可溶性膳食纖維，這種物質(zhì)能對(duì)體內(nèi)的膽固醇進(jìn)行吸收并且促使其排出，有助于降低和收縮血壓，對(duì)于防止心腦血管疾病、高血脂、高血壓的產(chǎn)生發(fā)揮重要的抑制作用。對(duì)于緊張忙碌的上班族來說，早餐選擇燕麥為主食還能起到緩解壓力，調(diào)節(jié)情緒的效果。

　　但是在食用麥片的時(shí)候要避免高溫煮，因?yàn)樵诟邷丨h(huán)境下會(huì)對(duì)燕麥中的維生素產(chǎn)生破壞作用，從而大大降低其養(yǎng)生功效。一般而言，生麥片煮20分鐘左右即可，而熟麥片只需5分鐘，另外在燕麥中添加牛奶、蜂蜜能發(fā)揮其大的營養(yǎng)價(jià)值。

　　2、魔芋粉

　　對(duì)于一些上班節(jié)奏快的朋友，在早餐的時(shí)候沖泡一杯魔芋粉能很好的起到抗癌防衰的目的。

　　在魔芋粉中含有魔芋葡甘聚糖，這種物質(zhì)能抑制小腸對(duì)膽固醇、膽汁酸等脂肪物質(zhì)的吸收，并能有效的促進(jìn)脂肪排出體外，從而有效阻止多余的脂肪物質(zhì)進(jìn)入血液中，還能降低血液中的膽固醇含量和粘稠度，從而起到防止三高以及心腦血管疾病的產(chǎn)生。