牛肉杞子茶

　　150克枸杞子、1湯匙、姜1片、水3碗。

　　做法

　　1.牛肉洗凈抹干水，剁碎，加水一碗，放入冰箱，浸泡兩小時(shí)。

　　2.枸杞子洗凈。

　　3.將枸杞子和兩碗水放入寬口瓦煲，煮開后轉(zhuǎn)小火煲10分鐘，把牛肉和浸泡牛肉的水一起倒入煲內(nèi)，加入姜片大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火煲至出味，約十幾分鐘。

　　4.飲用前將渣隔去，再次煮開，下鹽調(diào)味。

　　功效

　　安中益氣，養(yǎng)血補(bǔ)血，補(bǔ)脾開胃，壯腰腳。

　　靚湯心水

　　這樣煮出來的牛肉渣，口感很柴，所以一般都棄之不吃，只喝湯。

　　紅棗桂圓茶

　　材料

　　紅棗，桂圓，枸杞，當(dāng)歸，雞蛋，紅糖。

　　做法

　　1、除了紅糖以外，所有東西洗干凈放入煲里小火慢燉，大約30分鐘后，加紅糖進(jìn)去一起燉。

　　2、一共大約40-50分鐘，材料都出味了，就可以了，吃的時(shí)候連湯連渣都吃掉。

　　3、如果想當(dāng)茶那樣喝的，就不用放雞蛋，其他東西煲個(gè)30多分鐘也差不多了。

　　小訣竅

　　1、煲的時(shí)間不用太嚴(yán)格，只要東西煲出味，你愿燉長(zhǎng)時(shí)間點(diǎn)可以，短時(shí)間點(diǎn)也行，因?yàn)楹蠼y(tǒng)統(tǒng)都吃掉。

　　2、加入當(dāng)歸會(huì)有點(diǎn)藥材味，也許有些人會(huì)有點(diǎn)喝不慣，你也可不放。當(dāng)歸有補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便的作用。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹吃“苦”滋陰補(bǔ)腎的全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了冬季吃什么苦味食物能夠滋補(bǔ)補(bǔ)腎了吧，小編把這些食物添加到食譜當(dāng)中，這樣就不會(huì)太苦，而且功效不減哦。