茄子皮

    很多人不知道茄子的皮是有很多功效的，下面一起來看看吧！

　　很多人吃茄子喜歡削皮，其實茄子的大量營養(yǎng)物質(zhì)都蘊藏在皮里面。茄子去皮后不僅降低了保健價值，還會讓所含的鐵被空氣氧化，容易發(fā)黑，影響人體對鐵的吸收。茄子皮里含有B族維生素，B族維生素和維生素C是一對很好的搭檔。當我們攝入充足的維生素C以后，維C的代謝過程需要B族維生素的支持?？茖W(xué)研究表明，茄子皮抗癌活性強，甚至超過了抗癌藥物干擾素。

　　梨子皮

　　梨子皮是一種藥用價值很高的中藥，能夠清心潤肺、降火生津。食用時可以將梨子皮洗凈切碎，加冰糖燉水服用，可以治療咳嗽。將梨子皮搗爛，外敷患處可以治療毒瘡腫痛。在家制作泡菜時放點梨子皮，可以讓泡菜變得更脆爽更美味。

　　其實梨子皮在生活中還有小妙用，它能夠清除鐵鍋的油污。家里的鍋具用久了就會產(chǎn)生油漬和污垢，用鋼絲球擦洗會傷鍋。我們可以將吃剩的梨子皮放入鍋中，加水沒過梨皮煮一會兒，頑固的油漬和污垢就可以輕松去除了。

　　香蕉皮

　　吃香蕉要剝皮，這是基本的常識，你可能想不到香蕉皮的營養(yǎng)價值也很高。香蕉皮富含蕉皮素，能夠治療由真菌和細菌感染引起的皮膚瘙癢。香蕉皮還能止渴、潤肺腸和通血脈，也能治療高血壓和預(yù)防腦溢血。我們可以將香蕉皮搗爛加上姜汁能夠消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可以預(yù)防并治療皴裂和凍瘡。另外，將香蕉皮曬干磨成粉能夠美容護膚。在生活中，用香蕉皮反復(fù)擦拭皮鞋，能夠輕松去除鞋面上的污漬。

　　柚子皮

　　一提到柚子皮，很多人想到的是將柚子皮放在冰箱或者衣柜里，可以除異味和臭味。其實柚子還可以止咳化痰。將柚子皮切碎后加入適量的蜂蜜蒸爛，再加少量的熱黃酒，早晚各服一勺，可以治療咳嗽和氣喘。我們還可以將柚子煎湯服用，能夠消食和止疝痛。