蜂蜜，是一種極其滋補的營養(yǎng)品。蜂蜜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素Bl、維生素B2、豐富的葉酸、泛酸及肌醇等多種營養(yǎng)元素。具有預(yù)防心腦血管疾病，消炎、預(yù)防癌癥的功效。那么下面就由小編來為大家介紹幾款關(guān)于蜂蜜的美食吧。
蜂蜜蛋糕
材料
蜂蜜40克，雞蛋2個，白糖35克(根據(jù)自己口味)，面粉約90克左右，黃油適量。
做法
1、將蜂蜜和白糖攪拌在一起。
2、將雞蛋放在里面一起打發(fā)。
3、放入面粉，用橡皮刀攪拌在一起。以Z形攪拌，或炒菜一樣，不要轉(zhuǎn)圈的攪，不然就雞蛋就白打發(fā)了。
4、再放入黃油攪拌均勻。
5、倒入紙杯后準備就緒。
6、后放入烤箱200度10幾分鐘即可。
紅豆蜂蜜銅鑼燒
材料
雞蛋1顆，泡打粉1/2小匙，低筋面粉50克，牛奶20克，細砂糖20克，蜂蜜1大匙，紅豆餡適量。
做法
1、雞蛋加細砂糖用打蛋器打到泛白蓬松泡沫狀(全蛋打發(fā))。
2、加入牛奶及蜂蜜攪拌均勻。
