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調(diào)理腸胃的食物 腸胃不好吃這些(8)

  12、五谷養(yǎng)生粥

  材料:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。

  做法:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關(guān)火。等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關(guān)火。如此,噴氣三次后即可。喜食甜的,食用時可以加糖,但是好是紅糖,補血益氣效果佳。

  功效:粥香味美、補血益氣、養(yǎng)氣生津、養(yǎng)暖身。

  13、白蘿卜粥

  材料:白蘿卜1個,粳米100克,紅糖或鹽和味精少許。

  做法:先將白蘿卜洗凈切片,加水煮30分鐘左右,再加洗凈的粳米用旺火燒開,再用小火煮至稠,用紅糖或鹽和味精調(diào)味。

  功效:開膈順氣、健脾化痰。

  冬季腸胃不好是很正常的事情,天氣寒冷,我們更應該正確的保護自己的腸胃,以上的調(diào)養(yǎng)腸胃的粥,大家是否已經(jīng)學會了呢?平日里空閑的時候,不妨試著做一做吧!

  5個方法養(yǎng)出好腸胃

  一、注意保暖

  天涼之后,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。

  二、飲食調(diào)養(yǎng)

  胃病患者的飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。

 ?、?、多喝熱粥

  粥的主要原料多為粳米、小米或糯米,它們不但含有豐富養(yǎng)分,且大米、小米、薏米性味甘平有和胃氣、補脾虛的功效,因而,冬日食大米粥非常有益。

 ?、?、胡椒入菜

  應對這種體質(zhì),有個很簡單的方法。專家建議他們做菜、煮湯煮粥時,加入少量胡椒、干姜、陳皮。這幾樣食物性平辛溫,正能怯寒邪,保胃氣。這個方法不止適用于冬季,對于脾胃陽虛的人,一年四季的飲食都可以堅持。且“涼”是他們的大忌。吃冷食,身體受寒都特別容易引發(fā)腹瀉。

 ?、?、口含生姜

  中醫(yī)有云:“生姜為嘔家圣藥”。專家介紹,生姜是對付反胃、嘔吐有效簡便的方法。你反胃想嘔吐,可以切一片薄薄的生姜含入口中,唾液把辛辣的姜汁吞入胃中,就能緩解嘔吐癥狀。

 ?、?、補充“好細菌”護腸胃

  腸道中棲息著數(shù)以億計的細菌,比如益生菌和致病菌等,前者的作用在于平衡各菌群,維持腸道健康。當有益菌的“總體實力”小于有害菌時,腸道菌群的平衡就被打 破,可能導致便秘、腹瀉等多種問題。

  生活中常補充益生菌不僅能提升有益菌的戰(zhàn)斗力,有助于維持腸道健康, 增進腸道蠕動,還能改善細菌所在的腸道環(huán)境,抑制有害菌生長。其實,除了酸奶、奶酪外,其他一些發(fā)酵食物中也含有益生菌,如泡菜、納豆、腐乳等。另外,為 了刺激益生菌的增長,還要多吃含豐富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥及蘆筍等,因為低聚糖是腸道內(nèi)益生菌的養(yǎng)分。

 ?、荨⒊3岳w維清腸道

  研究發(fā)現(xiàn),人每天攝入20~25克膳食纖維,能讓腸道更“環(huán)保”。高纖維飲食可降低食道癌、胃癌的風險。簡一寧表示,蔬菜、水果中所含“水溶性纖維”較多, 能清掃腸道,并調(diào)整腸內(nèi)菌群環(huán)境。不僅防癌,而且能緩解便秘,對腸胃健康大有裨益。

濕氣重的癥狀 當出現(xiàn)這種情況說明體內(nèi)濕氣嚴重了
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