做法
1、核桃仁和五味子分別洗凈，炒香后研成末。
2、砂鍋里加入適量清水，煮沸后，加入核桃仁和五味子末，調(diào)成糊后，加入蜂蜜調(diào)勻即可。
功效
有潤(rùn)肺止咳功效。
核桃瘦肉湯
材料
核桃仁5個(gè)、枸杞子15g、杜仲15g、豬瘦肉250g
做法
豬瘦肉洗凈后切成小塊，再和核桃仁、杜仲、枸杞子等一起放入砂煲，加入適量的清水，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮1-1.5小時(shí)，后加鹽調(diào)味即可。
功效
有強(qiáng)壯腰膝功效。
核桃燕麥粥
原料
燕麥片、核桃若、葡萄干若干、白糖1小勺、清水2-3小碗。
過(guò)程：
1、核桃用開(kāi)水燙下并洗去雜質(zhì)，入研缽搗碎成泥。
