豬肝湯

　　做法：豬干洗凈，切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片，稍滾一會兒，再加入蔥段、酒，以鹽調(diào)味后即可食用。

　　功用：補(bǔ)血。

　　羊骨粥

　　做法：先將新鮮羊骨捶碎，加水煎湯，棄骨，以湯代水煮粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調(diào)味后，食用。

　　功用：對于貧血具有畏寒者有良效。

　　阿膠芝麻核桃羹

　　做法：先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末，再加入桂圓肉五十克、適 量冰糖，一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二 匙。

　　功用：本品有補(bǔ)腎安神益血的功效。

　　參棗湯 

　　材料：紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊。

　　功能：1.紅棗：味甘、性溫、補(bǔ)中益氣、治虛、潤心肺、生津補(bǔ)血、可養(yǎng)顏抗老化。

　　2.人參：味甘、性溫、可大補(bǔ)元氣，氣旺則精氣神自然足。

　　作法：1.紅棗洗凈，和人參片一起放在小鍋內(nèi)，加水一杯，小火燜煮1小時間。

　　2.加入冰糖待溶化即可。

　　杞子南棗煲雞蛋

　　材料：枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。

　　作法：1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。

　　2.蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。

　　功效：補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃。

　　總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪7大補(bǔ)血食物讓你遠(yuǎn)離貧血了嗎？你知道吃什么補(bǔ)血了嗎？你知道補(bǔ)血的食物有哪些了嗎？大家不妨嘗試一下這些補(bǔ)血食譜，讓你吃出好氣色。