冬天天氣寒冷干燥，這時候人們的氣色就會顯得很蒼白，沒有血色，那么補(bǔ)血吃什么好？有哪些食物可以幫助我們快速補(bǔ)血養(yǎng)顏呢？別著急，今天小編就來告訴你經(jīng)常食用這10種食物，補(bǔ)血效果好，快來看看吧。

　　1、南瓜

　　被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素和人體必須的微量元素等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作，鋅則會直接影響成熟紅血球的功能，鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。

　　2、黑棗

　　黑棗含有的含鐵量十分豐富，而鐵元素則是身體重要的營養(yǎng)元素。

　　黑棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子，讓機(jī)體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且好是煲湯、煮粥食用。

　　3、紫葡萄干

　　紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉)，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

　　4、龍眼肉

　　龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血食物!

　　5、桑葚干

　　桑葚干是所有水果里面含鐵量豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容，但孕婦慎用。

　　6、甘蔗

　　冬季水果中，相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量高，每公斤可以高達(dá)九毫克，位居水果之冠，因而有了補(bǔ)血果之稱。不過，從中醫(yī)的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食用。

　　7、紅棗

　　紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)。

　　藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強(qiáng)骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補(bǔ)血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容，“愛面子”的美眉們不妨可以試試。

　　8、黑豆

　　中國古時向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。

　　9、菠菜

　　菠菜是的補(bǔ)血食物，而且在波菜的營養(yǎng)成分里面含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點蔬菜吧。

　　10、發(fā)菜

　　發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。

　　總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道補(bǔ)血吃什么好了嗎？你知道小編介紹的有哪10種食物補(bǔ)血效果好了嗎？大家在平時的時候可以多多食用這些食物，不僅健康營養(yǎng)，而且還能幫助你補(bǔ)氣補(bǔ)血，何樂而不為呢？