香蕉是大家都吃過的一種水果，它不但吃起來的味道好，價(jià)格不貴，本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也豐富，喜歡香蕉的人，知道它的好處有什么嗎?香蕉的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成果汁和甜品，一些人不適合吃香蕉，香蕉的禁忌有哪些?

　　香蕉的好處

　　一、幫助預(yù)防高血壓

　　現(xiàn)在高血壓發(fā)病幾率越來越高了，它的出現(xiàn)與人們?nèi)粘５娘嬍澈蜕盍?xí)慣有關(guān)系。香蕉中存在大量的鉀元素，這個(gè)物質(zhì)到了身體中，能將身體中的鈉離子排出去，這樣就能讓血容量下降，有效的改善高血壓癥狀。

　　二、提高記憶力

　　在香蕉中有豐富的碳水化合物，也存在各種果膠和維生素b，香蕉中存在的維生素b，能很好的促進(jìn)體內(nèi)糖類和脂肪的轉(zhuǎn)化，讓大腦細(xì)胞正常運(yùn)作，香蕉中含有的鉀元素，對(duì)腦細(xì)胞是非常重要的，經(jīng)常吃香蕉可以提高記憶力。

　　三、預(yù)防便秘

　　有很多人都會(huì)攝入多種精細(xì)類食物，在這類食物制作的過程中，會(huì)將多余的纖維素過濾掉，這樣可能會(huì)讓身體缺少膳食纖維然后導(dǎo)致便秘。香蕉中有比較多的纖維素，特別是有可溶性膳食纖維，膳食纖維遇到水會(huì)膨脹，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，很好的緩解便秘。

　　四、提高免疫力

　　香蕉中含有一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)在身體的免疫系統(tǒng)中可以刺激細(xì)胞分化，提高身體的免疫力，而且這種蛋白質(zhì)會(huì)被腸胃直接吸收，不像其他蛋白質(zhì)會(huì)被分解，能夠讓身體吸收更足夠的蛋白質(zhì)。

　　香蕉的吃法

　　云吞皮香蕉派

　　材料：云吞皮14張，香蕉1根，玉米油適量

　　步驟

　　1、香蕉去皮，切薄片。

　　2、將香蕉簿片放在云吞皮上半部分，云吞皮向上對(duì)折。

　　3、用叉子在云吞皮三條邊上壓出叉痕，壓得緊實(shí)一點(diǎn)，依次做好。

　　4、在不粘鍋里刷一層油，將包好的香蕉派放入，小火煎三分鐘左右。

　　5、一面金黃了，即可翻面，再煎另一面。咔嚓脆的云吞皮，餡料香香甜甜的，非常好吃。

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