制作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機(jī)中，加冷開(kāi)水200毫升，拌勻即可。
食療功效：經(jīng)常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒腦、改善健忘的作用。
直接生吃
買來(lái)的山竹，如同榴蓮、菠蘿一般，撥開(kāi)外皮，即可享用里面清甜甘香又略帶酸味的果肉。
山竹殼厚硬呈紫色，肉雪白嫩軟，味清甜甘香，帶微酸性涼，潤(rùn)滑可口，解乏止渴，生發(fā)補(bǔ)身，為熱帶果樹(shù)中珍品。
五月至九月是山竹的盛產(chǎn)季節(jié)，一般在5.6月份是旺季，山竹上市季節(jié)正好又是熱的夏季，多吃山竹也會(huì)大大有助您消火壓熱，清涼可口。
1、糖尿病患者不宜多吃
剛才也說(shuō)到，山竹確實(shí)有助于起到調(diào)控血糖的效果，有利于自身的健康，但是一定要注意不要多吃，因?yàn)樯街裰械暮橇渴欠浅８叩摹?/p>
如果一次性攝入過(guò)多，反而不利于血糖的控制，加重病情的發(fā)生，影響到個(gè)人的健康，所以也要注重管住嘴。
2、山竹不宜多吃
山竹雖然說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高對(duì)身體健康有好處，但是由于山竹屬于一種寒涼性的水果，如果一次性攝入過(guò)多的話，很容易就會(huì)造成腹痛、腹瀉的情況，加重身體的負(fù)擔(dān)。
所以在平時(shí)，控制住量，好一天不要超過(guò)三個(gè)，避免導(dǎo)致腸胃不適，對(duì)身體不利。
3、不宜和寒涼性食物一同食用
象山竹這種水果本身就屬于一種寒涼性的水果，如果再搭配一些寒涼性質(zhì)的食物一同食用的話，反而會(huì)促使體內(nèi)寒氣加重。
從而影響各項(xiàng)器官的正常運(yùn)作，加重身體的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況，影響自身健康，所以像一些西瓜，冷飲等寒涼性的食物，也是好管住嘴，不要同食。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了山竹的好處，我們現(xiàn)在對(duì)山竹應(yīng)該有了一些了解。喜歡吃山竹的人生活中可以多吃一點(diǎn)，它不但能為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃起來(lái)的味道也不錯(cuò)，大家在吃山竹的時(shí)候要知道它的禁忌。
