山竹是一種大家經(jīng)常會吃的熱帶水果，現(xiàn)在已經(jīng)有越來越多的人喜歡吃山竹了，山竹吃起來的味道非常甜美，營養(yǎng)物質(zhì)也高，那么山竹的功效有什么呢?山竹的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成沙拉和果汁，吃山竹的禁忌有哪些呢?
山竹的功效
增強免疫力
平時適當?shù)某陨街衲軌蛟鰪娒庖吡?，山竹的果皮中蘊藏抗氧化劑的物質(zhì)，這種物質(zhì)到了身體中，能夠起到很強的抗氧化能力，并且還可以增進免疫系統(tǒng)的健康，這樣就能夠讓我們的身體更加強壯，也會間接增加了抗病能力。
做法
1、將山竹洗凈，取出果肉，番茄、蘋果洗凈切片，生菜洗凈備用;
2、將所有材料混合拼盤，淋上沙拉醬;
3、攪拌均勻，撒上適量黑芝麻，即可食用。
山竹罐頭
1、將山竹清洗干凈，取出果肉;
2、放入陶瓷鍋中，放入涼水;
