桂圓泡茶
一般桂圓可以直接用來(lái)泡茶喝，泡桂圓綠茶就不錯(cuò)，需要準(zhǔn)備適量綠茶，一些桂圓，把桂圓的皮以及殼去掉，把肉取出來(lái)，綠茶先用熱水泡開(kāi)沖洗一下，然后和桂圓肉一起放進(jìn)鍋里面用開(kāi)水沖泡，可以解決神經(jīng)衰弱，氣虛，牙齒松動(dòng)和貧血問(wèn)題。
桂圓蓮子粥
需要準(zhǔn)備幾顆紅棗，適量蓮子，一些桂圓，還需要一些糯米。先把蓮子的皮去掉，大棗去核，和桂圓一起慢慢煮成粥。吃的時(shí)候根據(jù)自己的喜好添加白糖調(diào)味，可以達(dá)到健腦益智仁和補(bǔ)養(yǎng)心脾作用。
1、桂圓不宜與熱性的肉類同食
平時(shí)我們吃的肉類也有大部分是屬于溫?zé)嵝缘模@主要是由于肉類食物中很有較多的脂肪和蛋白質(zhì)，屬于高熱能成分，食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)能量過(guò)剩，也會(huì)使人的體質(zhì)偏向熱性。那么常見(jiàn)的熱性肉類有：豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、蝦、海參、牡蠣、鰻魚(yú)、鹿肉、雞肝等。
2、桂圓不宜與熱性的水果同食
人們的體質(zhì)有熱性和寒性之分，由此我們可以想到其實(shí)水果也一樣，自然界的很多水果也是屬于熱性的，它們都不宜與桂圓一起食用。那么常見(jiàn)的熱性的水果有：大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、柑、白果等。
3、桂圓不宜與熱性的主食同食
日常生活中，也有一些主食屬于熱性的，其不僅包括精糧，還有很多五谷雜糧也是熱性的，它們都不宜與桂圓一起食用。那么這里給大家列舉一些常見(jiàn)的熱性主糧有：糙米、高粱、芝麻、大米等米類，以及松子、腰果、胡桃、核桃、李子等干果類。
4、桂圓不宜與熱性的蔬菜同食
除了以上說(shuō)的熱性主食、肉類、水果之外，還有植物也有寒熱性的區(qū)別，我們平常食用的蔬菜也一樣，很多蔬菜是屬于熱性的，它們都不宜與桂圓一起食用，以免加重火氣。那么常見(jiàn)的熱性蔬菜有：辣椒、生姜、蔥白、香菜、茴香、南瓜、金瓜等。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了桂圓的好處有什么，我們現(xiàn)在對(duì)桂圓應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃桂圓的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它不但能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也能夠?yàn)樯眢w提供能量，大家在吃桂圓的時(shí)候也要知道它的禁忌。
