香蕉我們應(yīng)該都不陌生，它是很常見(jiàn)的水果，吃起來(lái)的口感也好，甜甜糯糯的，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常高，那么大家知道吃香蕉的好處嗎?香蕉的吃法有很多，除了當(dāng)做水果之外，還可以做成菜式和甜品，一些人因?yàn)轶w質(zhì)問(wèn)題，不適合吃香蕉，它的禁忌有哪些?

　　香蕉的好處

　　1、療皮膚瘙癢癥

　　很多人應(yīng)該不知道，香蕉可以治療皮膚瘙癢，主要是它的外皮中有蕉皮素，這個(gè)物質(zhì)到了身體中，會(huì)抑制細(xì)菌和真菌滋生。并且有研究顯示，香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌等情況，導(dǎo)致的皮膚瘙癢及腳氣病，效果是比較好的，大家要選擇新鮮的香蕉皮。

　　2、美容

　　香蕉美容的 效果也是不錯(cuò)的，如果大家可以經(jīng)香蕉做成面膜敷在我們的面部，這樣能夠使皮膚清爽潤(rùn)滑，能夠有效的減少面部痤瘡的出現(xiàn)，還具有一定的淡化雀斑的作用。具體的做法就是將半只香蕉和牛奶放一起，然后敷在面部，對(duì)香蕉或是牛奶過(guò)敏的人不能用這種方法。

　　3、減肥

　　很多減肥的人都會(huì)將香蕉加入自己的飲食當(dāng)中，主要是因?yàn)橄憬吨械目防锏?，含有的膳食纖維也比較豐富。在香蕉中含有比較高的淀粉，所以很容易飽腹，淀粉這種物質(zhì)，到了我們的體內(nèi)轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時(shí)間，在這個(gè)過(guò)程中也不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的能量堆積。

　　4、可當(dāng)早餐

　　活繁忙的日子里，越來(lái)越多的人想要通過(guò)吃一些健康的食品當(dāng)作補(bǔ)充劑來(lái)彌補(bǔ)平時(shí)的飲食不均衡，而香蕉就是非常健康的食物之一，香蕉含有豐富的維他命還有一些人體需要的礦物質(zhì)，因此從香蕉可以很容易地?cái)z取各式各樣的營(yíng)養(yǎng)素。

　　5、降壓通便

　　從營(yíng)養(yǎng)角度看，香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果，而從中醫(yī)學(xué)角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤(rùn)腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但脾虛泄瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋，香蕉性寒，適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者，都可生吃蕉肉。

　　香蕉的吃法

　　拔絲香蕉

　　食材：香蕉1根、雞蛋2個(gè)、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量

　　做法：1)香蕉剝?nèi)テ?/p>

　　2)切成差不多大小的塊

　　3)雞蛋打入碗內(nèi)，加面粉、淀粉、水、少許色拉油

　　4)攪拌成均勻的面糊

　　5)將香蕉塊拍上少許干淀粉