紅棗是很多女性都喜歡的食物，它也是一種藥食同源的補益佳品，它在養(yǎng)生界的地位早已不言而喻。那么大家知道紅棗的功效有哪些嗎?紅棗的吃法有很多，大家可以將它生吃，或是泡水，還可以在熬湯、煮粥的時候加入一點，吃紅棗的時候要知道它的禁忌。

　　紅棗的功效

　　1、健脾益胃

　　如果大家有脾胃虛弱，腹瀉的情況，或是有倦怠無力的癥狀，那么大家可以每天吃七顆紅棗，還可以將紅棗或與黨參，白術共用，這樣能夠起到補中益氣，健脾胃的效果，會讓人們的食欲增加，還能夠起到一定的止瀉功效。

　　2、補氣養(yǎng)血

　　紅棗可以說是非常好的補養(yǎng)佳品，大家在自己的飲食當中加入紅棗，食用之后能夠起到很好的補養(yǎng)身體，滋潤氣血的效果。并且有一些研究顯示，大家經常吃紅棗，黃耆，枸杞登，能夠很好的提升身體的元氣，增強免疫力。

　　3、養(yǎng)血安神

　　女性朋友在平時如果出現了躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等情況，那么可以選擇吃紅棗，大家可以將紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，這樣能夠起到非常好的養(yǎng)血安神效果，紅棗里面的物質，也可以舒肝解郁。

　　4、緩和藥性

　　紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。如：“十棗湯”中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

　　紅棗的吃法

　　紅棗粳米粥

　　原料有紅棗、粳米、當歸和白糖。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水煎成濃汁。去渣后，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至成粥。這道粥比較適合便秘、氣血不足的人食用。

　　紅棗生姜茶

　　準備半斤紅棗和生姜，然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末，然后加點鹽，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次，有養(yǎng)胃的效果。

　　蒸紅棗木耳

　　選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時，黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各吃一次，有美顏祛斑的作用，并可緩解面部黑斑，女性朋友可適當多吃。