紅棗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，常吃紅棗能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多比較好的功效，它可以促進(jìn)睡眠，還可以美容養(yǎng)顏，紅棗的吃法有很多，除了直接食用，還可以煲湯，大家知道吃紅棗的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、補(bǔ)氣養(yǎng)血
常吃紅棗能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充氣血，在紅棗中含有大量的糖類(lèi)物質(zhì)，并且也含有與人參中類(lèi)似的達(dá)瑪烷型皂甙，這些物質(zhì)到了身體中，能夠增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞。在紅棗中也含有大量的維生素、以及鈣和鐵，所以常吃有補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效。
2、健脾養(yǎng)胃
很多人應(yīng)該不知道紅棗能夠起到健脾胃的效果，紅棗中的物質(zhì)可以增加胃腸道黏液分泌，它還能夠幫助修復(fù)胃腸病損。紅棗味甜，從中醫(yī)的角度來(lái)講，甜味的食物入脾，它能夠補(bǔ)中益氣健脾胃，達(dá)到增加食欲的功效，多吃紅棗對(duì)身體非常好。
3、促進(jìn)睡眠
紅棗是很有營(yíng)養(yǎng)的一種食物，它含有多種人體需要的物質(zhì)，經(jīng)常吃紅棗能夠起到安神的作用，如果說(shuō)在生活中人們晚上睡眠不好或者心神不寧的話(huà)，這個(gè)時(shí)候大家可以喝適當(dāng)?shù)某约t棗，能夠改善這個(gè)癥狀，所以說(shuō)紅棗能夠促進(jìn)睡眠。
4、增強(qiáng)體質(zhì)
紅棗含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
5、保肝護(hù)臟
藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟。
6、美容養(yǎng)顏
紅棗含有豐富的維生素，維生素b能夠促進(jìn)血液循壞，使皮膚和毛發(fā)光潤(rùn)，美，維生素C能減少黑色素的形成，預(yù)防色素沉著及老年斑的產(chǎn)生。所以常食紅棗可使人面色紅潤(rùn)，神采煥發(fā)。
紅棗的吃法
蒸紅棗木耳
選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時(shí)，黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內(nèi)，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各吃一次，有美顏祛斑的作用，并可緩解面部黑斑，女性朋友可適當(dāng)多吃。
紅棗蜂蜜膏
