山楂是很常見(jiàn)的一種水果，因?yàn)樗崽鹂煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡，常吃山楂能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多的功效，它能夠幫助人們延緩衰老，還可以增強(qiáng)抵抗力，山楂的吃法有很多，它可以做成甜品，還能夠做成菜，吃山楂的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、降低膽固醇，幫助減肥
適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)山楂能夠幫助人們降低血液當(dāng)中的膽固醇，這樣能夠起到非常好的減肥作用，現(xiàn)在一些女性比較想減肥，就會(huì)直接把山楂泡水喝，這樣做能夠起到非常好的減肥效果，特別是大家可以在吃飯之前喝一杯山楂水可以讓自己吃少一點(diǎn)東西。
越來(lái)越多的人，會(huì)有膽固醇升高的情況，身體中的膽固醇升高會(huì)給身體帶來(lái)很多的危害，一旦出現(xiàn)了這個(gè)情況，人們要適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)山楂 ，山楂中的物質(zhì)，能夠讓體內(nèi)的膽固醇有所降低，并且還可以幫助人們很好的保持良好的身材。
2、美容養(yǎng)顏，延緩衰老
很多人應(yīng)該不知道，山楂具有非常好的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?，大家吃新鮮的山楂也有這樣的效果，它還具有比較好的抗衰老，多數(shù)的女性朋友都想讓自己變得更加年輕，想要老化的速度變得更加慢，大家這個(gè)時(shí)候要經(jīng)常吃新鮮的山楂或者直接用山楂來(lái)泡水喝。
3、增強(qiáng)身體抵抗力
把山楂泡水喝還可以增強(qiáng)身體抵抗力，讓身體的免疫力變得更好，也是可以達(dá)到一個(gè)非常好的效果的。如果抵抗力好了，那么也可以減輕一些病毒和細(xì)菌對(duì)身體的侵害，讓身體變得更加健康，同時(shí)還可以預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)，所以人們?cè)谄綍r(shí)不僅僅只是通過(guò)運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)抵抗力，也可以通過(guò)別的方式，比如用山楂來(lái)泡水喝。
山楂的吃法
1、山楂果丹皮
材料:山楂1000g，砂糖120克，水少許
做法
1.山楂用鹽水泡一下，洗凈。
2.用開水燙一下或者稍微煮一分鐘，這樣可以看到山楂皮會(huì)裂開，山楂變軟，這樣比較好去核。
3.放少量水，加入白砂糖，把山楂煮爛，煮約5分鐘，要不停的攪動(dòng)，防止粘鍋。
