梨子的功效是什么？這種水果含有的水分以及維生素都很多，所以常吃的話是好處很多的。梨子的吃法比較多，梨湯以及梨膏估計(jì)是多數(shù)人都吃過(guò)的吧！梨子的禁忌是什么？如果你對(duì)于梨子不怎么了解的話，就一起來(lái)看看吧！

　　梨子的功效

　　促消化

　　吃梨子可以幫助我們的身體來(lái)補(bǔ)充大量的膳食纖維，從而達(dá)到改善消化的效果。在平時(shí)如果你在飯后經(jīng)常會(huì)有打嗝、脹氣甚至是腹痛的癥狀，那么就可能是因?yàn)橄芰μ盍藢?dǎo)致，建議這類朋友可以常吃一些梨子來(lái)促進(jìn)消化。

　　清熱鎮(zhèn)靜

　　梨子是一種涼性的水果，所以上火的朋友們也很適合多吃它。如果出門的時(shí)候帶著梨子不是很方便，那么你還可以把梨子做成梨子汁，然后裝到杯子里面帶著喝。這樣就能隨時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，更好的改善上火的癥狀了。

　　降低感冒機(jī)率

　　常吃梨子的話可以補(bǔ)充大量的維生素C，從而幫助降低感冒的幾率。感冒這個(gè)疾病是在平時(shí)很容易出現(xiàn)的，受涼了或者是受到了病毒的感染就會(huì)導(dǎo)致感冒，而常吃梨子的話，免疫力比較好，患上感冒的可能就會(huì)減小了。

　　保護(hù)嗓子

　　我們要知道梨水分充足，并且也是酸甜可口的，食用之后可以起到很好的滋陰生津效果，對(duì)咽喉疾病有著較好的治療效果。在生活中如果我們是從事播音、演唱人員，那么可以經(jīng)常食用煮好的熟梨，能起到保養(yǎng)嗓子的作用。

　　防癌抗癌

　　在平時(shí)多吃梨子是可以幫助我們預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，并且梨子中含有可以抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成的物質(zhì)，能夠有效的預(yù)防癌癥的出現(xiàn)。梨具有排出致癌物質(zhì)、抗細(xì)胞變異的功能。特別是對(duì)于吸煙的朋友來(lái)說(shuō)，吃梨子可以降低血液中有害物質(zhì)的含量。

　　潤(rùn)燥消風(fēng)

　　梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)的功效，在春季氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天吃一兩個(gè)梨可緩解干燥。

　　梨子的吃法

　　(一) 雪梨膏

　　材料：雪梨1個(gè)，蜂蜜200g。

　　做法

　?、?雪梨洗凈，去核，切片。

　?、?雪梨放入鍋中，加水適量，煮至七分熟，水將干時(shí)加蜂蜜，以小火煮至雪梨熟透，收汁。