火龍果是很常見(jiàn)的一種水果，因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡，火龍果本身具有很多對(duì)身體好的功效，它能夠美容養(yǎng)顏，還可以預(yù)防便秘，關(guān)于火龍果的做法有很多，做出的食物都非常的美味，我們知道吃火龍果的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

　　火龍果的功效

　　抗衰老

　　經(jīng)常吃火龍果能夠有效的預(yù)防衰老，它會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)楸旧砗休^高的花青素，花青素這個(gè)物質(zhì)對(duì)身體非常好，具有很強(qiáng)的抗衰老作用，可以有效的清除自由基，還能抑制腦細(xì)胞變性，吃火龍果還能夠預(yù)防老年癡呆癥。

　　養(yǎng)顏美容

　　火龍果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，它含有人體需要的維生素，例如維生素C，花青素等等，它們都是水溶性維生素，并且有很好的抗氧化作用，可以有效的清除體內(nèi)的自由基，起到抗衰老養(yǎng)顏美容的功效，火龍果中的維生素C還能抑制黑色素在皮膚中沉積。

　　排出毒素

　　很多人應(yīng)該不知道火龍果能夠排出身體中的毒素，火龍果中含有植物白蛋白，大家要知道植物白蛋白是一種有著膠質(zhì)性，黏性的物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)到了身體中可以和人體內(nèi)的重金屬離子相結(jié)合，還能夠被人們排出體外，從而起到排毒的功效。

　　預(yù)防便秘

　　火龍果性涼，并且含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排出人體腸道內(nèi)的物質(zhì)，促進(jìn)排便，從而起到預(yù)防便秘的功效。

　　預(yù)防缺鐵性貧血

　　火龍果中鐵元素的含量比較高，略高于其他的水果，而對(duì)于缺鐵性貧血的人而言，適當(dāng)?shù)氖秤没瘕埞軌蜓a(bǔ)血。

　　預(yù)防心血管疾病

　　火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán)，保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁，讓血管更具彈性。

　　火龍果的吃法

　　火龍果芹菜炒魚(yú)餅

　　這個(gè)聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)黑暗料理，但其實(shí)味道還是很不錯(cuò)的。

　　需要的食材有