做法
1、水蜜桃洗凈去皮去皮，切成兩半;
2、準(zhǔn)備一杯鮮奶，將桃肉全部切成塊，把水蜜桃、白砂糖、放入攪拌杯中，攪拌成泥;
3、蛋白一個(gè)，用打蛋器順時(shí)鐘打20分鐘即可打成濕性發(fā)泡，蛋白開始有光澤，呈柔軟綢緞狀;
4、把打發(fā)的蛋白和水蜜桃奶泥攪拌在一起，形成順滑的奶昔狀;
5、冰箱里冷藏半小時(shí)，即可食。
水蜜桃布丁
材料：水蜜桃2片、全蛋4個(gè)、蛋黃2個(gè)、300克、細(xì)砂糖60克、糖粉適量。
做法
1、水蜜桃先用湯匙等器具壓碎，再用濾網(wǎng)過篩一次備用;
2、將全蛋和蛋黃先打散，加入鮮奶與細(xì)砂糖用小火加熱，煮至細(xì)砂糖溶解即可熄火，隨即過篩二次備用;
3、將做法1的水蜜桃與做法2的布丁液拌勻，就可倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃，烤約40分鐘即可;
4、待烤好的布丁冷卻后，表面裝飾些水蜜桃并撒上適量糖粉即可完成;
1.食用桃子后不宜喝酒
桃子跟酒都屬于燥熱之物，兩者一起食用相當(dāng)于雪上加霜，容易導(dǎo)致上火出現(xiàn)流鼻血的癥狀。
2.不宜與李子同食
桃子跟李子一樣也是屬于燥熱食物，兩者一同食用除了會(huì)導(dǎo)致上火之外，還會(huì)直接損傷腸胃，兩者應(yīng)當(dāng)分開食用，至少間隔在1小時(shí)以上。
3.食用桃子后不宜吃海鮮
桃子富含大量膳食纖維，有很好的促進(jìn)消化作用，然而海鮮則含有大量的蛋白質(zhì)，進(jìn)食后則比較難以消化，如果兩者同時(shí)一起食用，會(huì)造成消化系統(tǒng)的紊亂，導(dǎo)致給腸胃增加負(fù)擔(dān)，因此會(huì)引起惡心、嘔吐、腹脹等不良癥狀出現(xiàn)。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了桃子的功效，桃子吃起來味道很好，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值防風(fēng)服，大家可以常吃。很多人應(yīng)該沒有想到常見的桃子有這些好處，其實(shí)很多水果吃起來對(duì)身體都比較好。
