哈密瓜可以說是很常見的水果，多數(shù)的人都非常的喜歡，哈密瓜本身具有很多的功效，它到了我們的身體中可以預(yù)防癌癥，還能夠預(yù)防冠心病。多數(shù)人吃哈密瓜都是直接食用的，它的吃法不止這一種，我們知道哈密瓜的禁忌嗎?下面會有詳細的介紹。

　　哈密瓜的功效

　　1、預(yù)防各種癌癥

　　哈密瓜可以說是很有營養(yǎng)的水果，它本身含有豐富的B族復(fù)合維生素，這個物質(zhì)具有很好的保健功效，哈密瓜中的維生素C有助于人體抵抗傳染病，它含有的礦物質(zhì)錳也可以當(dāng)做抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。

　　我們要知道哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮，這個物質(zhì)對我們的身體來說是非常好的，如玉米黃質(zhì)能夠幫助我們保護身體，孩可以預(yù)防各種癌癥。哈密瓜中的維生素A還能起到防止肺癌和口腔癌的功效。

　　2、預(yù)防冠心病

　　很多人應(yīng)該不知道，其實哈密瓜可以幫助我們預(yù)防冠心病，我們要知道哈密瓜的鉀含量非常豐富。鉀這個物質(zhì)能夠為我們身體提供保護，能夠預(yù)防冠心病，經(jīng)常吃哈密瓜可以保持正常的心率及其血壓。

　　吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。

　　3、防曬

　　據(jù)《每日郵報》日前報道，這位農(nóng)夫在無意中發(fā)現(xiàn)，一種特殊種類的哈密瓜和其他瓜相比，能夠儲藏更長的時間而不會壞掉。當(dāng)法國巴黎大學(xué)的科學(xué)家對這種瓜進行深入研究時，他們發(fā)現(xiàn)，這種瓜富含抗氧化物質(zhì)，能夠有助于抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。而過度暴露在太陽下則可觸發(fā)氧自由基的生成。這種哈密瓜的瓜汁已經(jīng)被濃縮后，凍干成為了藥片制劑。除了擦防曬霜之外，人們還可以通過每日服用這種片劑來防止皮膚被太陽曬傷。

　　4、養(yǎng)顏護眼減肥

　　其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚，減少患白內(nèi)障的風(fēng)險，并改善視力。哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素及其礦物質(zhì)。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。

　　5、預(yù)防小兒神經(jīng)畸形

　　其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。

　　哈密瓜的吃法

　　1、打成汁

　　在夏天，諸如甜蜜蜜、貢茶、大口九等飲料店的客流量，簡直可以用門庭若市來形容，因為天氣的酷熱，人們都想著去買一些冷飲來解暑，但是買冷飲的人都應(yīng)該會對這些飲料有一定的顧慮，例如擔(dān)心做飲料的食材不夠新鮮，擔(dān)心飲料中添加了什么有害香精之類的。

　　與其為了一杯飲料想那么多，不如自己在家做，這樣就沒有任何后顧之憂了。而用哈密瓜做冷飲就是一種良好選擇，簡簡單單的把它打成汁然后放冰箱中冷藏一下即可，再加上哈密瓜的糖分含量比較高，不用添加任何的糖精就可以很甜，綠色安全又健康。

　　2、做甜品