芒果可以說是很有營養(yǎng)的一種水果，多數(shù)的人都非常的喜歡，芒果本身具有很多的功效，它可以幫助我們預(yù)防癌癥的出現(xiàn)，還可以改善大腦功能。大家吃芒果都是直接食用的，不過它的吃法不止這一種，我們知道吃芒果的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、有助預(yù)防癌癥
多吃一點(diǎn)芒果能夠幫助我們預(yù)防癌癥的出現(xiàn)，芒果中含有天然抗氧化物和維生素含，這個(gè)物質(zhì)對(duì)我們的身體非常重要嗎，它能夠降低人們患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。芒果中含有黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物，這些物質(zhì)能夠幫助身體對(duì)抗乳腺癌、結(jié)腸癌和前列腺癌。
2、改善大腦功能
芒果中含有的物質(zhì)可以幫助我們改善大腦功能，芒果中含有豐富的維生素B6，這個(gè)物質(zhì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作十分重要，能夠幫助我們提神醒腦。并且芒果還含有谷氨酰胺，多吃芒果有助于提高人的專注度，并改善記憶。
3、美容護(hù)膚
愛美的女性朋友可以多吃一點(diǎn)芒果，芒果中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E，這些物質(zhì)對(duì)我們的皮膚非常好，它到了身體中可以清除細(xì)胞自由基，同時(shí)具有較好的清血管能力，芒果中的物質(zhì)還可以有效防止色素沉著，是女性朋友的美容佳果。
4、降低膽固醇
芒果中的膳食纖維和果膠含量高，它們有助于降低血清中的膽固醇水平。
5、改善消化系統(tǒng)
芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內(nèi)的廢物和毒物，從而有益腸道內(nèi)有益菌的生長，保護(hù)消化系統(tǒng)。此外，芒果中還富含鉀，缺鉀會(huì)引起體液失衡，并且導(dǎo)致便秘。
生菜芒果鮮蝦卷
水果蔬菜和海鮮的碰撞，顏色鮮艷簡直勾引食欲!搭配是否讓人驚訝，滋味如何，試過就知道啦!
食材：原味卷餅2張、鮮蝦300g、芒果200g、生菜50g
用時(shí)：10分鐘
步驟
1、先將鮮蝦煮熟去頭去殼，芒果去皮去核切條，生菜切細(xì)絲。
2、將檸檬汁、橄欖油和黑胡椒粉拌勻成調(diào)味汁。
3、將原味卷餅加熱，放上生菜絲、蝦肉和芒果肉，淋上調(diào)味汁對(duì)折即可。
芒果青豆炒蝦仁
蝦仁經(jīng)過熱油的滑炒后口感脆嫩爽滑，透著清甜的海鮮特有的鮮美滋味。青豆口感清香勁道帶著蝦仁的清香，很有嚼頭。
