現(xiàn)在正是葡萄成熟的季節(jié)，它本身具有很多的功效，能夠幫助人們衣服那個心血管疾病的出現(xiàn)，并且能夠提升我們的工作能力，含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富。關(guān)于葡萄的吃法生活中有很多，并且都比較美味，不過食用葡萄的時候是有一些禁忌的，感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。

　　葡萄的功效

　　1.預(yù)防心腦血管病

　　生活中多吃一點葡萄可以幫助我們預(yù)防心腦血管疾病的，葡萄會有這樣的功效，主要是因為它本身含有的物質(zhì)，可以比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能夠幫助我們降低身體中膽固醇的含量，降低血小板的聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。

　　2.興奮大腦

　　在工作或是學習的時候我們出現(xiàn)了疲勞的情況，那么這個時候可以適當?shù)某砸稽c葡萄，葡萄能夠幫助我們興奮大腦，葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素等物質(zhì)都是我們身體需要的，可以讓我們的大腦更清晰，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者也有益處。

　　3.祛痰

　　經(jīng)常吸煙的朋友在平時可以多吃一點葡萄，我們應(yīng)該長期吸煙者的人很有可能會出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)不適的情況。這個時候大家可以多吃一點葡萄，它能夠幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，適當?shù)某云咸芽梢詭椭覀兙徑夂粑腊l(fā)炎、癢痛等癥狀。

　　4.抗病毒

　　葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效?？蓭椭鞴僖浦彩中g(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進早日康復(fù)。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

　　5.減肥

　　葡萄吃了不易發(fā)胖。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達到減肥目的。

　　6.增進食欲

　　葡萄干為營養(yǎng)食品，適合于虛弱體質(zhì)者食用，能開胃增進食欲，并有補虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。

　　7.抗癌

　　葡萄的抗癌作用尤其明顯。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌癥發(fā)病率也明顯減少。

　　這主要是因為它含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。這種在葡萄皮和葡萄籽中含量豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動脈硬化、增強免疫能力等作用。

　　葡萄中的單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效。

　　葡萄中的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。

　　所以，吃葡萄不吐葡萄皮有道理。另外，紅葡萄皮比白葡萄皮營養(yǎng)價值高。

　　8.抗衰老