牛油果又叫油梨，是很多吃貨們首選的果實(shí)之一。由于它的纖維量含量很高。因此可以清除體內(nèi)多余的膽固醇，而且還能保證消化系統(tǒng)的功能穩(wěn)定。因此很受我們的歡迎。那么牛油果的功效與作用有哪些?我們一起來(lái)看看吧!
牛油果的功效與作用
牛油果在美國(guó)、日本、歐洲等國(guó)家和地區(qū)被視為果類珍品，因?yàn)楹胸S富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人體有大量的好處。
1、降低膽固醇
牛油果含有大量油酸，這是一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，從而達(dá)到降低膽固醇水平的目的。
2、美容護(hù)膚
牛油果中含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)和30%珍貴植物油脂“油酸”，它的組成與天然皮脂膜結(jié)構(gòu)非常相似，親膚性很好，對(duì)于暴露在紫外線下的受損肌膚有瞬間填補(bǔ)、修護(hù)作用，能長(zhǎng)時(shí)間鎖住細(xì)胞水分，深度滋潤(rùn)肌膚。加之含有豐富的維生素E及胡蘿卜素等，因而護(hù)膚、防曬與保健的作用十分卓越。牛油果還可以切開作為面膜來(lái)消除眼袋，
3、預(yù)防嬰兒血管畸形
食用牛油果還能很好地補(bǔ)充葉酸。葉酸是一種十分重要的維生素，能夠預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，還能降低成年人患癌癥和心臟病的機(jī)率。
4、保護(hù)消化系統(tǒng)
牛油果的纖維含量很高，因?yàn)榭扇芾w維能清除體內(nèi)多余的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常，預(yù)防便秘。
牛油果的果實(shí)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美稱。一般作為生果食用，也有被制作為菜肴和罐頭的。
