2、櫻桃核被咀嚼或咬碎會產(chǎn)生氫氰酸。輕度的氫氰酸中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識錯亂、焦慮心慌和嘔吐。大量的氫氰酸會導致呼吸困難、高血壓、心臟跳動過快以及腎衰竭。其它反應包括昏迷、抽搐，嚴重的會導致呼吸系統(tǒng)衰竭致死。給小孩吃櫻桃時，千萬注意不要讓其咀嚼櫻桃核，好提前處理掉。
3、別空腹吃櫻桃。胃酸與櫻桃中的果膠質(zhì)和可溶性物質(zhì)相結(jié)合，會生成難于溶解的沉淀物，會引起消化不良或腹瀉等。
補血：
櫻桃中的鐵含量是水果之中多的，而鐵血紅素重要的成份之一，因此多吃櫻桃可預防貧血。
美容養(yǎng)顏：
在中醫(yī)古籍里有這樣的記載說“櫻桃能滋潤皮膚，令人好顏色，美態(tài)”的說法。事實上這也正是說明了櫻桃具有美容養(yǎng)顏的作用。首先是因為櫻桃中的β胡蘿卜素具有抑制黑色素的形成的作用，而維生素C又具有美白皮膚的作用。再再櫻桃中的維生，β胡蘿卜素的含量都是其它水果之中高的，因此常食櫻桃具有美容養(yǎng)顏之說。
促進腸胃健康：
研究發(fā)現(xiàn)對于腸胃不好的人而言在飯前適當?shù)某孕烟揖涂善鸬秸{(diào)理腸胃的作用，特別是對于消化功能不是很好的人而言更可起到促進消化的作用。因此專家建議那些腸胃功能不是很好的人飯前可以先飲用200毫升的櫻桃汁幫助消化，提高食欲。
滋陰補腎：
櫻桃中的胡蘿卜素和鐵元素都是相對較多的，因此對于氣血兩虛者可以起到很好的保健作用。
輔助治療燙傷：
很多有經(jīng)驗的人都表現(xiàn)在燙傷之后可用櫻桃治療燙傷并減少泡化膿的生成。再者冬季容易凍傷的人也建議可以多吃櫻桃。
祛風：
中醫(yī)認為櫻桃性溫而內(nèi)熱，因此也就具有很好的補中益氣的作用。常吃櫻桃可去風邪減少風濕病引起的腰酸背痛的問題。
解毒：
特別是對于一些麻疹，濕疹等皮膚疾病，喝些櫻桃汁還可起到很好的解毒的功效。民間還用櫻桃汁幫助治療小兒各種皮膚瘙癢等問題。
總結(jié)：櫻桃是很多人比較喜歡吃的的一種水果，相信大家在通過上文的閱讀已經(jīng)知道了在日常的生活中經(jīng)常的食用櫻桃對我們的身體是有著什么樣的幫助，同時我們也跟大家分享了在食用櫻桃的時候一些注意事項，希望大家在日常的生活中能夠注意。
