樹(shù)葉磨粉可治潰瘍并可外敷創(chuàng)傷;樹(shù)液(樹(shù)皮流出的汁液)可治潰瘍，有散結(jié)消腫、止痛功效，用于瘡癤紅腫或瘡癤紅腫引起的淋巴管炎。

　　當(dāng)?shù)啬贻p人約會(huì)前會(huì)將其當(dāng)作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味，其口感香甜，在宋代曾有“齒留香”的名字。雖然和榴蓮相似，但沒(méi)有榴蓮那種特殊的味道，反而是香味四溢，格外誘人。

　　美容

　　菠蘿蜜中含有維生素B，可以預(yù)防皮膚粗糙干燥，滋養(yǎng)頭發(fā)，讓頭發(fā)更有光澤。菠蘿蜜還可以提高人體的免疫力，消除緊張感。

　　減肥

　　菠蘿蜜幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。

　　菠蘿蜜減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺(jué)，刺激口腔粘膜;第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。

　　避免這種情況發(fā)生的方法很簡(jiǎn)單：菠蘿去皮后，切片或塊狀，放置淡鹽水中浸泡半小時(shí)，然后用涼開(kāi)水沖洗去咸味，即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。

　　促消化

　　菠蘿蜜果肉含有糖分、脂肪、蛋白質(zhì)，在果汁中，還含有一種跟胃液相類(lèi)似的酵素，可以分解蛋白質(zhì)，具有幫助消化的作用。因此，飯后食用很有益處。

　　通乳

　　菠蘿蜜種核含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)，煮熟可食用，可治婦女產(chǎn)后乳汁缺乏癥。菠蘿蜜心，像椰子肉一樣松軟，通常可用來(lái)煮甜湯。

　　怎么辨別菠蘿蜜是否成熟

　　判斷菠蘿蜜是否成熟的標(biāo)準(zhǔn)是，將其放到有些香味時(shí)，用手壓，有了彈性就說(shuō)明熟了，可切開(kāi)食用。如果果皮上已有黑點(diǎn)，說(shuō)明果實(shí)已開(kāi)始?jí)牧?。如果肉還沒(méi)變成金黃色，就說(shuō)明沒(méi)熟。

　　菠蘿蜜怎么吃

　　將買(mǎi)來(lái)的成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開(kāi)，并將中間的帶著粘液的白色去掉，然后不要急著吃，再將上面的粘液去掉。

　　然后再將其中的一個(gè)個(gè)黃色的果肉分離出來(lái)，并將菠蘿蜜的核也弄下來(lái)。這時(shí)可直接吃黃色的果肉，還可以放到冰箱里冷凍一段時(shí)間再吃，更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。

　　菠蘿蜜的粘液容易讓人過(guò)敏，一般建議大家自己動(dòng)手吃的時(shí)候，好能戴一副一次性手套，比較方便食用菠蘿蜜。

　　總結(jié)：看完本文你是不是驚呆了，原來(lái)菠蘿蜜的核還有這么多的用處。以前吃過(guò)菠蘿蜜都把核扔了真是好可惜了。今天學(xué)習(xí)了之后是不是對(duì)你以后的生活有所幫助呢，下次吃菠蘿蜜要留著核哦，不要在扔掉了。