關(guān)于檸檬，不少人經(jīng)常都會(huì)喝檸檬水，尤其是減肥的女性更會(huì)飲用檸檬水，那么喝檸檬的好處非常多，人們長(zhǎng)期喝檸檬，但是您到底清楚檸檬是什么嗎?今天我們就一起了解一下，什么是檸檬?檸檬的功效與作用以及蜂蜜檸檬水的做法。

　　檸檬是什么

　　在市面上我們經(jīng)常會(huì)見(jiàn)到檸檬，檸檬產(chǎn)中國(guó)長(zhǎng)江以南，原產(chǎn)東南亞，主要產(chǎn)地為美國(guó)、意大利、西班牙和希臘。檸檬又稱為益母果，屬于小喬木，枝少刺或近于無(wú)刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質(zhì)，卵形或橢圓形。

　　單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖;種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚?；ㄆ?-5月，果期9-11月。

　　檸檬因其味極酸，肝虛孕婦喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。它的果實(shí)汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因?yàn)槲兜捞厮?，故只能作為上等調(diào)味料，用來(lái)調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。此外，檸檬富含維生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支氣管炎，百日咳，食欲不振，維生素缺乏，中暑煩渴等癥狀，它是"壞血病"的克星。

　　檸檬的功效與作用

　　一、檸檬還可以防治心血管疾病。檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可以預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死;

　　二、美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果表明，長(zhǎng)期喝檸檬能夠預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成腎結(jié)石，因?yàn)闄幟手泻写罅繖幟仕猁}，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。

　　三、檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C。感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快。感冒初起時(shí)，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。