四、吃開心果的飲食禁忌
因?yàn)殚_心果本身就含有非常高的熱量，而且脂肪也比較的多，所以在這樣的情況之下，對(duì)于那些肥胖，還有血脂高的人群而言，在平時(shí)的時(shí)候就應(yīng)該少吃一些，要不然就會(huì)對(duì)身體造成危害。
還有就是開心果雖然好吃，但是我們在吃的時(shí)候千萬不能多吃，因?yàn)槌远嗔藭?huì)造成消化不良，甚至是腹脹的情況出現(xiàn)，所以大家在吃的時(shí)候注意到這點(diǎn)就可以了。
在吃開心果的時(shí)候，如果聞到刺鼻的香味，那就表明里面的添加劑使用太多了，少吃對(duì)身體健康好。
五、怎么挑選開心果
上文中說了那么多關(guān)于吃開心果給身體帶來的好處，那么接下來我們就來介紹一下應(yīng)該怎么挑選開心果比較好。
因?yàn)殚_心果屬于殼類的食物，如果平時(shí)不注意防潮措施，那么就會(huì)導(dǎo)致回潮變質(zhì)，這樣就會(huì)影響開心果的口感，所以在這樣的情況之下，我們在購買開心果的時(shí)候，首先要注意的事情就是要購買那些包裝嚴(yán)實(shí)的開心果，這樣才能夠保證得了口感。
還有就是優(yōu)質(zhì)的開心果應(yīng)該是顆粒大并且飽滿，果殼充滿光澤，果仁呈現(xiàn)的是自然的綠色。
對(duì)于開心果而言，如果到了自然成熟的時(shí)候，它的外殼是自動(dòng)裂開的，所以在這樣的情況之下，就會(huì)讓一些不良商家對(duì)開心果做后期制作，讓它在沒有成熟的狀態(tài)之下就開口，對(duì)于這樣的開心果大家一定要避免購買。
那么怎么辨別它是不是經(jīng)過后期制作而得來的呢?小編告訴你，如果是經(jīng)過工過后的開心果，它的開口邊緣往往會(huì)彎曲不齊，把它們合攏的時(shí)候會(huì)留下一條寬大的縫隙，對(duì)于這樣的開心果就不能夠購買了。
結(jié)語：以上這些就是小編為大家所介紹的，在平時(shí)的時(shí)候不妨適量的吃些開心果，對(duì)于身體健康，還有就是肺部養(yǎng)護(hù)來說具有非常好的作用，所以大家在平時(shí)的時(shí)候不妨在包中備著一些開心果。
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