葡萄很受人們歡迎的一種果實(shí)，它的營養(yǎng)價值很高，里面含有大量可以美白皮膚的花青素。它的功效也有很多，可以舒筋活血，開胃健脾的。想減肥的朋友們就會想知道葡萄吃多了會胖嗎?下面就為大家介紹有關(guān)葡萄的內(nèi)容。

　　吃葡萄會胖嗎

　　葡萄當(dāng)中實(shí)際上還是含有了大量的糖分，雖然說營養(yǎng)豐富，對人體又有著非常多的好處，但是含糖量高也的確是一個不可忽視的問題。

　　含糖量高就意味著熱量高，而食用過多的時候也必然會造成身體發(fā)胖了，所以多吃葡萄會導(dǎo)致發(fā)胖的。

　　其實(shí)不光是葡萄，無論是什么東西食用時都要適量，吃的過多了當(dāng)然都會有不好的地方，葡萄的食用應(yīng)該保持每天100克左右為佳，也就是2兩左右。

　　營養(yǎng)價值

　　葡萄含糖量高達(dá)10%～30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃。

　　葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等，還含有多種人體所需的氨基酸。

　　常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)。把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。

　　葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。

　　葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。

　　葡萄中含有一種抗癌微量元素( 白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng) ，促進(jìn)早日康復(fù)。

　　食用葡萄禁忌

　　大量食用葡萄然后喝水容易導(dǎo)致腹瀉。葡萄本身就可以潤腸，如果吃完葡萄就立即喝水是不好的，因?yàn)槲高€來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了。

　　葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動，就產(chǎn)生腹瀉。而且葡萄和牛奶、海鮮不能同食。

　　因?yàn)槠咸牙锖泄?，會使牛奶、海鮮中的蛋白質(zhì)凝固，不僅影響吸收，嚴(yán)重者還會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

　　葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強(qiáng)腐蝕性，大量使用容易造成齲齒。

　　葡萄吃多了會有便秘現(xiàn)象，葡萄的高熱成分不適合陰虛內(nèi)熱和便秘者食用。

　　葡萄中含有豐富的糖分，多吃容易導(dǎo)致血糖升高，糖尿病患者一定要謹(jǐn)慎食用。