西瓜，號(hào)稱夏季瓜果之王，是所有水果中水分含量多的一種，所以在這個(gè)炎熱的季節(jié)會(huì)受到所有人的關(guān)注，經(jīng)過(guò)冰箱冷藏過(guò)后更是令所有人大愛(ài)，不但可以清熱解暑，還可以補(bǔ)充更多的水分，它雖好處多多，可是也有你需要注意的禁忌，也不可以隨意地去食用哦，接下來(lái)就跟隨小編來(lái)分享一下吃西瓜的好處和禁忌吧。

　　在炎熱的夏季，吃西瓜可算得上是一大快事。這年頭兒，雖說(shuō)西瓜四季都有上市，但惟獨(dú)在這個(gè)季節(jié)里讓人吃得為酣暢淋漓。人們愛(ài)吃西瓜不僅為了領(lǐng)略其味兒美，更多的還在于它能夠清涼解渴、消暑除煩，令人心情舒暢。首先，西瓜瓜瓤部分的94%是水分，還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無(wú)機(jī)鹽，這些物質(zhì)能在高溫時(shí)節(jié)有效地補(bǔ)充人體所需的水分和營(yíng)養(yǎng);其次，所攝入的水分和無(wú)機(jī)鹽通過(guò)代謝成小便，還能帶走多余的熱量，達(dá)到清暑益氣的作用。

　　李時(shí)珍在《本草綱目》中把吃西瓜的好處敘述得非常詳盡，他說(shuō)西瓜甘寒無(wú)毒，不僅“消煩止渴，解暑熱”，而且“寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒，治口瘡”。醫(yī)書(shū)中還把西瓜稱作“天生白虎湯”，白虎湯是中醫(yī)治療高熱、煩渴等實(shí)熱病征的得力良方，說(shuō)吃西瓜就能達(dá)到這一方劑的作用，足見(jiàn)醫(yī)家對(duì)它的重視程度了。在今天看來(lái)，夏季中暑或其他急性熱病出現(xiàn)的發(fā)熱、口渴、尿少、汗多、煩躁等征，可通過(guò)吃西瓜來(lái)進(jìn)行輔助治療。

　　1.西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí)，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會(huì)馬上改善。

　　2.西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng)。

　　3.西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì)。

　　4.吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對(duì)治療黃疸有一定作用。

　　5.新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，減少皺紋添皮膚光澤。

　　汁多清甜的西瓜是人們?cè)谑⑾拿刻毂爻缘乃?。然而，西瓜不是每個(gè)人都可吃的，即使是可吃的人也要講究科學(xué)的吃法。有一些病人，或是在某些情況下，好不要吃。