甜橙怎么吃
甜橙牛奶蛋羹
用料
雞蛋兩個;
牛奶適量;
橙子一個;
砂糖或者冰糖少許。
做法
1.將甜橙三分之二處切開，取出果肉。
2.雞蛋按照1:1的比例加入溫牛奶(注意是溫牛奶)，打勻后加入白砂糖，混合均勻過篩，(過篩步驟不可省略)倒入橙碗中。
3.橙碗蒙上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上扎幾個洞。
4.蒸鍋大火燒開，上鍋隔水蒸8分鐘燜2分鐘即可享用。
香橙蛋糕
用料1 (橙子糖漿);
橙子2顆;
細砂糖60g;
檸檬1/2顆(榨汁);
鹽一小小撮。
用料2
黃油120g;
低筋粉90g;
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