5.抗動(dòng)脈粥樣硬化

　　研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí)，能減少低密度脂蛋白含量。

　　低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化，還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

　　因此常食葡萄(葡萄酒)，可減少冠心病引起的死亡。

　　同時(shí)，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質(zhì)，促進(jìn)腎臟功能，調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。

　　6.補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)

　　葡萄果實(shí)中，葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)，對(duì)治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。

　　7.利尿消腫安胎

　　據(jù)李時(shí)珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。

　　一般認(rèn)為熱性的水果，吃多了會(huì)導(dǎo)致人體上火，但紅提屬于葡萄的一種，中醫(yī)認(rèn)為其性平，補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，并有清血熱，利尿的作用，屬于涼性水果，所以適量吃些紅提是不會(huì)上火的。

　　只是紅提有收斂的功效，腹瀉時(shí)食用有止瀉的作用。但熱天吃紅提也會(huì)收斂熱氣不易發(fā)散，以致內(nèi)熱蘊(yùn)積，致使多食者咽干咽痛，表現(xiàn)出類似上火的癥狀，便秘、糖尿病患者不宜多吃。

　　其實(shí)提子和葡萄有很多共同點(diǎn)，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的相似，如果是從中醫(yī)角度來分析的話，都具有強(qiáng)筋骨，暖脾胃的效果。大家也都知道吃葡萄是不會(huì)上火的，其實(shí)提子也是一樣的。

　　中醫(yī)以為，提子性平、味甘酸，能補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。

　　當(dāng)代醫(yī)學(xué)則說明，提子中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有用地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵擋或減少自由基對(duì)它們的傷害。

　　另外，它還具有抗炎作用，能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合，使它們失去致病能力。國(guó)外的研究說明，新鮮的提子、提子葉、提子干都具有抵抗病毒的能力。

　　提子中含有豐富的提子糖及多種維生素，對(duì)掩護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果十分明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。

　　提子中的提子糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有高興作用，對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有改善效果。

　　提子中的果酸還能幫忙消化、添加食欲，防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生。提子干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來源。

　　用提子根100—150克煎水服下，對(duì)黃疸型肝炎有—定幫助效果。

　　知道了提子上火嗎，相信您以后咋吃提子的時(shí)候，再也不用擔(dān)心上不上火的問題了。

　　雖然吃提子不會(huì)上火，但是因?yàn)樗臒崃亢秃浅煞侄急容^高，因此對(duì)于糖尿病患者以及便秘患者而言，好還是不要吃提子，以免導(dǎo)致疾病癥狀加重。