對(duì)于蓮霧這種水果，很多人應(yīng)該都沒有吃過，但是見過蓮霧這種水果卻應(yīng)該很多。那么蓮霧到底是什么呢?蓮霧應(yīng)該怎么吃呢?糖尿病患者能吃蓮霧嗎?蓮霧孕婦能吃嗎?蓮霧怎么吃能夠減肥呢?下面就讓小編為大家介紹一下，讓大家能夠更好的利用蓮霧吧!
目錄
1、蓮霧的基本介紹 2、蓮霧的營養(yǎng)價(jià)值
蓮霧的基本介紹
蓮霧(學(xué)名：Syzygium samarangense)，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧，桃金娘科，原產(chǎn)印度、馬來西亞，尤以爪哇栽培的為，故又有“爪哇蒲桃”之稱。在海南蓮霧被稱為“點(diǎn)不”，也稱為“撲通”，因?yàn)榻?jīng)常從樹上掉下來撲通一聲響，有些海南人只認(rèn)識(shí)“點(diǎn)不”，卻不知道蓮霧為何物，在廣東它也被稱做“棉花果”，潮汕地區(qū)稱為“蓮霧“。
臺(tái)灣的蓮霧是17世紀(jì)由荷蘭人引進(jìn)臺(tái)灣，臺(tái)灣屏東是有名的產(chǎn)地，是一種主要生長于熱帶的水果。隨著科學(xué)昌明，蓮霧除了原來的紅色和綠色以外，還有新品種的暗紅色蓮霧。在馬來西亞稱為“水翁”，馬來西亞人一般是切開后沾酸梅粉(話梅粉)吃。
果實(shí)頂端扁平，下垂?fàn)畋砻嬗邢炠|(zhì)的光澤。果肉呈海綿質(zhì)，略有蘋果香味。蓮霧的種類很多，果色鮮艷，有的呈青綠色，有的呈粉紅色，還有的呈大紅色。
蓮霧的果實(shí)中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，適合治清熱利尿和安神，對(duì)咳嗽、哮喘也有效果。中國臺(tái)灣、福建，廣東及廣西有栽培，果實(shí)可供食用。
主治肺燥咳嗽
臺(tái)灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。它是消暑解渴的佳果，人們習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無痰或痰難咯出。好蓮霧的標(biāo)準(zhǔn)是果粒大、甜度夠、汁多、表皮光亮、色澤好。用于清熱解毒。它果皮極薄，果肉帶海綿質(zhì)，含水分多，并略帶蘋果香味，在果肉內(nèi)同時(shí)還有少量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)等成分，是頗為適合生食的水果。對(duì)咳嗽、哮喘有良好抑制效果。
治療外傷
將蓮霧的果核炭研末可治外傷出血、下肢潰瘍等。另外，蓮霧對(duì)呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥也有非常好的輔助治療作用。
天然的解熱劑
蓮霧帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。炎熱的夏天正是吃蓮霧的好季節(jié)，蓮霧因?yàn)楹性S多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。
緩解小兒消化不良
小孩子很容易出現(xiàn)積食、消化不良的情況，可用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的功效，大人也可以吃，有生津止渴的作用。
