如何挑選枇杷

　　很多人不會(huì)挑枇杷，其實(shí)很簡(jiǎn)單，下面咱們?cè)敿?xì)了解一下。

　　看色

　　成熟的枇杷皮呈現(xiàn)金黃色，而初熟或者還未成熟的枇杷皮則呈現(xiàn)淡黃或者青黃色。還有原因就是缺乏光照也會(huì)呈現(xiàn)淡黃色或者青黃色。顏色越深的枇杷，說(shuō)明其成熟度越好，口感也更甜，風(fēng)味濃郁;而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

　　看形

　　味美甘甜的枇杷一般整體形狀呈橢球形，上面較底座略小，表面突出微鼓更佳，一是果肉更豐富，二是受光面積更大，儲(chǔ)存糖分越多。這人有個(gè)小技巧，選枇杷要多看看底座，底座形狀越接近五角星形狀的味道越是可口美味，底座聚集為一點(diǎn)的，一般汁少味淡~

　　看大小

　　有些枇杷滿足以上兩點(diǎn)，但是個(gè)體很小，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)枝干較粗的時(shí)候，這樣的枇杷核大果肉少，可食用部分不多，但也不可否認(rèn)有這樣的鄉(xiāng)村枇杷味道極其香味。我們?cè)谶x擇的時(shí)候盡量選擇那些不大不小的果實(shí)，這種的口感營(yíng)養(yǎng)是好的，太大的話有可能被用了膨大劑，太小的話說(shuō)明那棵樹上枇杷果太多，營(yíng)養(yǎng)會(huì)相對(duì)差一些的。

　　看果皮

　　果皮可以判斷琵琶的新鮮度，新鮮的枇杷果皮金黃色，略微有泛光澤，上面茸毛完整沒(méi)有倒伏

　　注意事項(xiàng)

　　盡量不要選擇密封包裝的枇杷，這樣的枇杷一般不新鮮，不新鮮的枇杷的甜有點(diǎn)奇怪，俗稱有點(diǎn)變味。選擇散裝枇杷前，可以試嘗一下，確定不是儲(chǔ)存果!

　　結(jié)語(yǔ)：上述內(nèi)容就是關(guān)于枇杷的一些相關(guān)信息的介紹，大家看完之后對(duì)于枇杷這一水果應(yīng)該有了一個(gè)更加全面的認(rèn)識(shí)了吧?枇杷的營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用對(duì)我們的健康是非常有好處的。還可以入藥、用于減肥、治療咳嗽等等。這么好的水果，大家又怎么能夠錯(cuò)過(guò)呢?