寶寶能吃板栗嗎

　　板栗的營養(yǎng)價值猶如優(yōu)質(zhì)蛋白，寶寶吃了可以補充營養(yǎng)元素，提高免疫力，增強寶寶的抵抗力，還有助于寶寶的腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。

　　雖說板栗可以補充鈣質(zhì)，有助于寶寶的骨骼健康成長。但是由于寶寶腸胃發(fā)育不全，而板栗又含有豐富的纖維素，寶寶吃板栗后，容易引起飽腹感，這樣容易造成寶寶消化不良和腸胃阻滯。

　　另外寶寶的咽喉發(fā)育未全，板栗的體積相對于寶寶的咽喉來說比較大，如果直接給寶寶吃板栗，極容易嗆到寶寶的喉嚨，嗆到寶寶的支氣管。

　　所以父母在給寶寶喂食板栗的時候要注意，寶寶不宜多食或要慎食。

　　但是寶寶若有口腔潰瘍，口腔生瘡等癥狀，則可適當食用板栗。因為板栗含有豐富的核黃素，有助于口腔潰瘍者的傷口愈合。

　　栗子的品種較多，以板栗、錐栗為佳。

　　栗子既可生吃，又可炒吃、燒菜和入藥。糖炒桂花栗香甜可口，健體養(yǎng)生，是秋季市民們喜愛的休閑佳品。

　　栗子的營養(yǎng)十分豐富，據(jù)介紹，栗肉含有蛋白質(zhì)10%、淀粉70%左右，還含豐富的多種微量元素及礦物質(zhì)，這些都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，維護身體健康和增強免疫力及生命活力的重要元素。

　　栗子的吃法

　　栗子的藥用價值非常高，栗肉、栗殼、栗樹皮、栗樹葉都可入藥，渾身都是寶。

　　民間驗方稱：用栗子200克于火爐熱灰中煨熟或用水煮熟，剝皮食用，可治因腎虛引起的久婚不育、腰腿無力、尿頻等癥;病后虛弱、手足酸軟麻木，可用板栗肉配用適量紅糖，加水煮熟進食，若不嗜甜食，可配豬瘦肉、紅棗4-5枚同煮，連服一周，多可見效。

　　用栗子、粳米煮粥，佐以生姜、紅糖、紅棗食用，治脾胃虛弱、消化不良、腹瀉、尿頻等癥。

　　用栗子60克，五花肉適量、生姜3片，燉食可治咳嗽、哮喘。 另外，栗殼也是一味良藥，中醫(yī)稱板栗的有刺硬殼為風(fēng)栗殼，具有收斂、祛痰、散結(jié)等功效。因此，中醫(yī)在診治頸部慢性淋巴結(jié)炎、淋巴結(jié)核時，常用風(fēng)栗殼配夏枯草，或用桔梗、牛蒡子等清熱化痰藥同治。

　　將風(fēng)栗殼三四個燒成炭，研成藥末，加純蜜糖適量，用熱開水調(diào)勻后進服，每日服用2次，可治痔瘡出血。用風(fēng)栗殼藥末涂于外傷患處還可止血。栗樹皮煎湯內(nèi)服可治痢疾。

　　外洗可除丹毒。栗樹葉子煎湯內(nèi)服可治哮喘，搗爛后外敷還可收斂皰腫。 栗子雖然香糯可口，營養(yǎng)豐富，能治多種疾病，健體養(yǎng)生，但也不宜多食，糖尿病、消化不良及便秘患者，均應(yīng)慎食栗子。