關(guān)成小火，加入白糖和蜂蜜，開始慢慢熬。大概還需要20分鐘，草莓醬會(huì)變成粘稠狀此時(shí)，加入檸檬汁(半個(gè))，檸檬不僅可以使味道清新，更重要的是起到凝固的作用。
等果醬放涼以后，就可以裝入瓶中。
自制草莓醬3
用草莓制作果醬非常簡(jiǎn)單，包括準(zhǔn)備時(shí)間在內(nèi)，也只需要一個(gè)小時(shí)左右。而且制作一般都會(huì)獲得成功。
果醬不但要有甜味，而且要有水果的酸味，味道才會(huì)更加可口。
主要材料
草莓300克、白砂糖100克、檸檬汁一大匙。
制作方法
1、將洗凈、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐熱容器中。
2、放入微波爐，加熱約10分鐘。加熱時(shí)不需要用保鮮膜覆蓋。
3、用竹勺(或鏟)將草莓?dāng)囁?，攪拌?/p>
4、加入檸檬汁后再攪拌，然后用微波爐加熱5~8分鐘。草莓醬做好了。
通過上面的介紹，我們不難發(fā)現(xiàn)，其實(shí)草莓醬的制作方法是有很多的，而且通常不一樣的方法做出來的草莓醬口味是不一樣的，雖然都是以草莓為原料的。
另外，草莓醬除了食用價(jià)值以外，還對(duì)于人體有著一定的好處，所以大家以后可以適當(dāng)?shù)厥秤貌葺u。
