紅豆是很常見(jiàn)的一種谷類食物，它不但吃起來(lái)味道很好，本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很豐富，可以說(shuō)是一種藥食兩用的食材，大家知道吃紅豆的好處有什么嗎?紅豆的做法有很多，除了做成主食，還可以做成甜品，一些人不適合吃紅豆，紅豆的禁忌有哪些?

　　紅豆的好處

　　1.排毒去熱

　　經(jīng)常吃紅豆能起到排出身體毒素的作用，紅豆中的物質(zhì)，還可以起到治療瘡毒。紅豆中存在比較強(qiáng)的抑菌成分，如果大家經(jīng)常吃紅豆，可以提高身體免疫力，喝酒的人也可以通過(guò)吃紅豆來(lái)為自己解酒。

　　2.消腫利尿

　　很多人應(yīng)該不知道，紅豆能起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用，這樣就能將身體中多余的水分排出體外。對(duì)于已經(jīng)患有心臟病和腎臟水腫的患者，生活中可以適當(dāng)?shù)某约t豆，主要是紅豆能緩解水腫。有肝硬化腹水的病人也要多吃紅豆。

　　3.平衡血糖

　　紅豆是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物，它當(dāng)中有比較多的鉀元素，如果能經(jīng)常為身體補(bǔ)充鉀元素，能很好的控制好血糖。吃紅豆能為身體補(bǔ)充鉀元素，這樣就能使高血糖降低，也可以讓低血糖升高。對(duì)平衡血糖很有幫助。

　　4.降血脂

　　紅豆中有大量的膳食纖維，能夠有效促進(jìn)多余的脂肪排出，所以它還可以達(dá)到降血脂，降低血壓的作用。

　　5.補(bǔ)血益氣

　　這種食物也非常適合給孕婦吃。因?yàn)樗梢匝a(bǔ)充鐵質(zhì)，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)體力。對(duì)于剛生產(chǎn)完的孕婦來(lái)說(shuō)，可以用來(lái)補(bǔ)身。

　　6.通乳

　　乳汁沒(méi)有辦法正常分泌的產(chǎn)婦可以適當(dāng)喝一些紅豆湯，紅豆能夠有效的促進(jìn)乳汁分泌。因?yàn)榧t豆中含有大量的葉酸。

　　紅豆的做法

　　紅豆芋頭奶露