玉米是生活當(dāng)中常見的食物，我們平時(shí)吃的比較多的就是煮玉米，也有很多人會在晚上煮玉米粥吃。有人擔(dān)心在晚上吃玉米會發(fā)胖，那么，晚上吃玉米會胖嗎?吃玉米有什么好處?吃它要注意什么呢?下面就一起來看看吧。
晚上吃玉米會胖嗎
玉米是有利減肥的食物，它又叫做苞谷、棒子等。玉米當(dāng)中的熱量是比較低的，只比米飯稍微多一些，吃它并不會讓人發(fā)胖。
此外，每100克玉米當(dāng)中還包含粗纖維1.2克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。它對于人體的健康起到非常好的正面作用。作為粗糧的玉米可以促進(jìn)消化和吸收，對于減肥也起到很好的輔助作用。
玉米當(dāng)中含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，這些元素對于降低血清、膽固醇等有很好的效果。當(dāng)然，玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。對于長期使用電腦的人群可以通過多吃玉米而緩解眼睛疲勞。
雖然吃玉米是不會讓人發(fā)胖的，但是不代表大量吃玉米不會發(fā)胖。所以，在吃玉米的時(shí)候要注意適量才好。
降壓抗癌
吃玉米還能降壓抗癌哦，因?yàn)橛衩纂m然含有的脂肪較高，但是幾乎全為亞油酸，所以不論是直接吃玉米還是食用玉米油，都可以起到很好的降壓調(diào)脂的作用。
而且玉米還含有一種名為谷胱甘肽的抗癌物質(zhì)，它能有效的阻止產(chǎn)生癌細(xì)胞的酸化反應(yīng)，所以吃玉米對預(yù)防癌癥也有非常重要的意義。
美容通便
吃玉米還可以美容和通便哦。因?yàn)橛衩缀胸S富的維生素E和其他一些抗氧化的營養(yǎng)成分，所以吃玉米可以延緩我們皮膚的衰老，也可以讓我們身體的細(xì)胞長久的保持活力不管是對皮膚的老化還是身體的老化，都有很好的延緩功效。
玉米當(dāng)中富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，縮短排便周期。可以讓我們的腸道更干凈，對便秘是有利的。
降壓利尿
玉米不僅營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且具有很多的藥用價(jià)值。首先，玉米含有一些利尿成分，食用玉米可以達(dá)到利尿的作用對于小便少，排尿困難的人來說，食用玉米是很好的選擇。
