孕婦能吃番薯葉嗎

　　中國人一直推崇“名以食為天”，由此可以看出“吃”對人們有著重要意義。在日常生活中很多看似不起眼的果蔬，葉子類植物都被很多聰明的吃貨朋友們做成了美味的菜肴。番薯葉就是其中典型的一個。很多人用番薯葉涼拌、炒菜，各種吃法應有盡有。

　　其實番薯葉不僅能吃而且含有豐富的營養(yǎng)價值和食療價值，番薯葉對于脾胃不好的人來說具有健脾寬腸的功效;對于產(chǎn)后孕婦則有通乳汁液的功效;對于消化不好的人則有通便的功效。番薯葉雖然具有很好的食療功效，但是孕婦不能過多食用，少量食用則有利于營養(yǎng)均衡。

　　孕婦吃番薯葉的好處

　　番薯葉是常見的蔬菜之一，具有豐富的維生素與礦物質。番薯葉中所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、Vc、VB1、VB2煙酸等在蔬菜中的含量均居于前列。準媽媽在孕期吃番薯葉可以增強免疫功能，提高機體抗病能力，促進新陳代謝，延緩衰老，降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預防動脈硬化、阻止細胞癌變，催乳解毒，保護視力，預防夜盲的良好保健功能。

　　孕婦吃番薯葉需注意

　　妊娠期關鍵在于不要偏食，飲食盡可能廣泛多樣化。準媽媽吃番薯葉，一切以適量新鮮為首要原則。孕期飲食要多元化，營養(yǎng)要均衡，多吃新鮮的蔬菜水果，有助于準媽媽攝入充足的維生素與各類礦物質，此外也要保證充足的蛋白質等營養(yǎng)的攝入，可適當補充一些維生素片。多吃高蛋白優(yōu)質蛋白食物多吃蔬菜水果。