現(xiàn)代人們生活條件日漸提高，大米和小麥?zhǔn)俏覀兘?jīng)常食用的主食，很多人都不知道五谷雜糧有哪些，更不知道吃五谷雜糧的好處了。那么你知道五谷雜糧對(duì)我們有什么好處嗎？今天小編就向大家介紹13種五谷雜糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，趕緊來(lái)看看吧！

　　一、小米

　　小米能益腎和胃、除熱補(bǔ)虛、安神健胃。

　　小米所含豐富的色氨酸，可輕松被人吸收，色氨酸會(huì)促使分泌五羥色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。

　　二、高粱

　　高粱能溫中澀腸、止霍亂、利小便、健脾益中、補(bǔ)氣清胃。

　　高粱對(duì)小孩消化不良、大人脾胃氣虛現(xiàn)象有顯著的治療功效，對(duì)體質(zhì)有著非常好的作用。

　　三、薏米

　　薏米能夠清熱強(qiáng)身、健脾補(bǔ)肺、止瀉和胃、消浮腫，可緩和腸、胃輕度炎癥。

　　薏米適合腳氣病、浮腫者食用，也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑與皮膚粗糙等現(xiàn)象。

　　四、芡實(shí)

　　芡實(shí)能補(bǔ)脾益腎、收斂止瀉、鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜、緩和腹瀉、神經(jīng)痛、風(fēng)濕骨痛、腰膝關(guān)節(jié)痛等癥狀。

　　芡實(shí)也能健脾胃、補(bǔ)脾生血，使人耳聰目明，美化肌膚，防老抗衰。

　　五、蕎麥

　　蕎麥能益氣力、開(kāi)胃寬腸、清熱解毒。

　　蕎麥在醫(yī)學(xué)臨床上被使用于防治高血壓、腦中風(fēng)、動(dòng)脈硬化、腎炎等疾病。其中所含大亞油酸，可降低膽固醇與體內(nèi)血脂。

　　六、黃豆

　　黃豆能夠健脾開(kāi)中、潤(rùn)燥消水、寬中益氣、清熱散血;

　　黃豆能預(yù)防改善乳癌、前列腺癌及改善婦女更年期癥狀、骨質(zhì)疏松等;保持血管軟化、改善缺鐵性貧血、神經(jīng)衰弱。

　　七、燕麥

　　燕麥能夠補(bǔ)脾益腎、止血消腫、補(bǔ)虛強(qiáng)體。