4、蒸熟的紅薯弄成泥，揉成小團(tuán)。
5、揉好的面團(tuán)分成幾份，搟成面皮，把紅薯泥放進(jìn)去，像包包子一樣把面皮封起來。
6、做好的面餅用手按壓成餅狀，或者是放到好看的模子中。
7、蒸鍋中加入水，把南瓜餅放進(jìn)去蒸熟就可以了。
南瓜發(fā)糕
原料：南瓜、面粉、酵母粉、紅棗
1、南瓜去除外皮清洗干凈后切成片備用。
2、鍋中加水，把南瓜放到蒸屜上蒸熟。
3、拿出一個沒有水的盆，里面加入面粉和酵母粉，攪拌均勻。
4、晾涼的南瓜弄成泥，加入面粉中，揉成面團(tuán)，如果感覺太干的話可以加入一些溫水。
5、揉好的面粉靜置15分鐘，再繼續(xù)揉，要盡量揉到表面光滑。
6、干的紅棗提前放到水中浸泡一段時間，去除里面的核，切碎，一部分放入面團(tuán)中。
7、盡量把面粉和紅棗揉均勻，放到盆中進(jìn)行發(fā)酵，盆的底部要提前抹上一層油，這樣在熟的時候方便拿出來，發(fā)酵到2倍大的時候把剩余的紅棗撒在上面。
8、蒸鍋加入水，把面團(tuán)放進(jìn)去，大概蒸25分鐘就完成了。
1、南瓜加羊肉
二者都是熱性之物，同食后易引起腹脹、便秘等疾?；几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。
2、南瓜加醋
醋酸會破壞南瓜中的營養(yǎng)元素，降低營養(yǎng)價值。
3、南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養(yǎng)價值也會降低。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了南瓜的功效，我們現(xiàn)在 對南瓜應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃南瓜的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c，它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì)對于預(yù)防一些疾病還有不錯的功效，可以說是很有營養(yǎng)的一種食物了。
