銀耳是一種生長(zhǎng)在山里的珍貴補(bǔ)品，我們一般都會(huì)買干的銀耳，想吃的時(shí)候用清水浸泡一下再吃。吃銀耳對(duì)身體有很多的好處，比如說能美容，這是很多人都已經(jīng)知道了，但是功效不僅如此。銀耳怎么吃?帶著疑問，讓我們一起來看下文吧!
美容
銀耳里面含有很多的膠質(zhì)成分，研究證明經(jīng)常吃銀耳可以達(dá)到滋潤(rùn)肌膚、幫助去除斑點(diǎn)的作用。有人說銀耳是平價(jià)的燕窩，想要皮膚好就應(yīng)該經(jīng)常吃，就是因?yàn)樗羞@些膠質(zhì)物。用銀耳燒湯是好的，建議愛美的朋友們可以經(jīng)常吃銀耳湯。
補(bǔ)鈣
銀耳里面還有很多的維生素D，維生素D雖然不是鈣，但是卻可以幫助鈣的吸收。很多人平時(shí)也喝牛奶、吃豆制品、吃鈣片，但是身體還是缺鈣，就是因?yàn)榫S生素D攝入不足。因此缺鈣的朋友們不妨多吃點(diǎn)銀耳，這樣鈣就能更好的吸收了。
減肥
吃銀耳還可以達(dá)到幫助減肥的作用!這是因?yàn)殂y耳的熱量很低，吃了不會(huì)長(zhǎng)胖，而且里面有很多的膳食纖維，當(dāng)我們攝入膳食纖維之后，它能讓我們的腸道運(yùn)動(dòng)的更快，排出身體里面的垃圾，對(duì)脂肪的吸收變少了，自然就不容易長(zhǎng)胖了。
抗氧化
銀耳中有一種成分是銀耳多糖，這種物質(zhì)具有抗氧化的作用，能夠有效增強(qiáng)人體的體制，提高免疫力能力。
養(yǎng)胃
銀耳具有養(yǎng)胃的功效，銀耳性溫、益氣，能有效的保護(hù)人體的胃粘膜系統(tǒng)，所以胃不好的人在飲食中可以多吃一些銀耳。
排毒養(yǎng)肝
醫(yī)學(xué)上研究表明銀耳能幫助人體有效的排除肝臟中的毒素，能有效的保護(hù)人體的肝臟系統(tǒng)，所以多抽煙的人可以多吃一些銀耳。
