辣椒是很多人都喜歡吃的一種蔬菜，也是很好的調(diào)味品。吃辣椒是對(duì)身體相當(dāng)有好處的，那么你知道吃辣椒具體的好處有哪些呢?有哪些做法能體現(xiàn)辣椒的美味呢?今日小編帶大家來了解下辣椒具體的好處以及常見的做法，希望大家喜歡，也能更好的做出來!

　　吃辣椒的好處

　　保護(hù)心臟

　　吃辣椒的人比不吃辣的人患動(dòng)脈硬化的可能性要低，辣椒可以有效的延緩動(dòng)脈粥樣硬化的癥狀，很好的保護(hù)心臟。

　　開胃消食

　　辣椒能促進(jìn)消化液分泌，增進(jìn)食欲，這時(shí)適當(dāng)吃點(diǎn)辣椒，能讓人食欲大振。

　　暖胃驅(qū)寒

　　《食物本草》中說辣椒“消宿食，解結(jié)氣，開胃門、辟邪惡、殺腥氣諸毒”。因?yàn)橛龊霈F(xiàn)腹寒、嘔吐、腹瀉時(shí)可以適當(dāng)吃些辣椒。

　　促進(jìn)血液循環(huán)

　　《藥性考》中說辣椒能“溫中散寒，除風(fēng)發(fā)汗，去冷癖，行痰，祛濕?！崩苯纺艽龠M(jìn)血液循環(huán)，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

　　美容肌膚

　　辣椒含有豐富的維生素C，同時(shí)還能促進(jìn)荷爾蒙分泌，因此對(duì)皮膚非常有益。許多人覺得吃辣椒會(huì)長痘，其實(shí)并不是辣椒的問題。如果本來是愛長痘的體質(zhì)，吃完辣椒才會(huì)“火上澆油”。

　　止痛散熱

　　辣椒性溫，能通過發(fā)汗降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國研究發(fā)現(xiàn)，辣椒素能減少傳達(dá)痛感的神經(jīng)遞質(zhì)，使人對(duì)疼痛的感覺減弱。

　　降脂減肥

　　辣椒中有一種叫辣椒素的物質(zhì)可以加速體內(nèi)脂肪的分解，從而達(dá)到減肥的功效。同時(shí)，因?yàn)槔苯泛S富的膳食纖維，所以降血脂的作用也很明顯，并有一定的抗癌作用。