3、搗碎、剁成蒜蓉或蒜泥，當(dāng)輔料拌菜吃

　　我們經(jīng)常在吃火鍋或是一些需要拌作料吃的菜，都會(huì)少不了蒜蓉來當(dāng)輔料，增加食物的新鮮與可口的味道，一勺蒜蓉，倒點(diǎn)生抽、辣椒，放里面拌一拌。

　　4、做菜，調(diào)味主角

　　這個(gè)我們都知道，大蒜在我們平常做菜的時(shí)候，基本上離不開他。

　　在我們?nèi)粘ｏ嬍持校?/span>不管是蔬菜、葷菜都會(huì)有大蒜的在場(chǎng)。

　　這就好像離開大蒜，我們就沒有胃口一樣，就少了一份非常的味道。

　　這種吃法也很不錯(cuò)，同時(shí)也給食物增加了可口的味道。

　　5、大食療

　　糖醋蒜、綠茶蒜、雞蛋算泥。

　　對(duì)于這個(gè)大蒜食療，就有糖醋蒜開胃利咽，綠茶蒜清熱解毒、雞蛋蒜泥祛寒。

　　弄點(diǎn)糖醋蒜吃，增加大家的食欲，同時(shí)緩解口干，這個(gè)也非常利于潤(rùn)喉。

　　6、生吃不要空腹

　　每天幾粒大蒜就可以了，熟食適量就行。

　　如果是熟吃就不定論了，反正是炒菜吃，以吃菜為主。

　　同時(shí)，大蒜的有一定的刺激性，生吃不要空腹。

　　總結(jié)：通過以上介紹，大家是否對(duì)大蒜有所了解了呢?知道吃才能發(fā)揮大蒜的有效的價(jià)值了嗎?在我們?nèi)粘ｏ嬍持?，要注意大蒜的用量，合理的搭配食材，這樣才能確保我們的身體健康哦。